Tänään ehdotan, että puhun suolasta. Mitä emäntä tekee ilman sitä? Onko kaikki turvallista? Monet ihmiset ajattelevat nyt terveyttään. Ja se on hienoa. Suolan saannin rajoittaminen on yksi helpoimmista askeleista terveyteen. Loppujen lopuksi tämä kaikki kertyy nivelihimme, ja sitten ihmettelemme, miksi meillä on tällaisia ongelmia. Hypertensio, keuhkoastma, munuaisten ja nivelten sairaudet - tämä ei ole täydellinen luettelo kaikista suolan saannin seurauksista.
Monet ystävämme kieltäytyvät suolasta. Olemme käytännössä lopettaneet sen käytön. Valkoista kuolemaa kutsutaan suolaksi. Kirjoitin jo blogissani makeasta kuolemasta - sokerista.
Ja hämmästyttävintä on, että usein me yksinkertaisesti seuraamme suolasirotinta inertian takia. Emme edes ajattele seurauksia. Nautimme kieltä, mutta vahingoitamme elimiämme. Ja suolapähkinöistä, perunalastuista, savulihaista ja muista nautinnoista, joissa suolapitoisuus putoaa, en sano mitään. Kaikki tietävät, kuinka haitallista se on, mutta kaikki eivät voi kieltää itseltään nautintoa. No, jokaisella on oma polkunsa ja valintansa.
Niille, jotka ovat valinneet terveyden tien, puhutaan tänään aiheesta Mikä voi korvata tavallisen suolamme?
- Hyvä suolan korvike merikaali. Olen jo kirjoittanut siitä blogissani. Lisäksi se on kuivaa merilevää. En toista itseäni tässä. Niille, jotka eivät ole lukeneet artikkelia ja haluavat tietää yksityiskohdat arvokkaan terveysmausteen valmistamisesta kuivasta merilevästä, kutsun sinut lukemaan artikkelini Kuiva merilevä. Siinä on kaikki vitamiinit ja kivennäisaineet. Itse vain rakastan tätä kaalia. En olisi koskaan ennen ajatellut, että terveellisen ruoan valmistaminen kaikille on näin helppoa ja yksinkertaista.
- Valkosipuli. Niille, jotka pelkäävät epämiellyttävää hajua, voit käyttää sitä kuivatussa muodossa tai jauheena. Mutta silti, aluksi tulee olemaan suolan puute. Sinun on vain annettava keholle mahdollisuus tottua toimimaan ilman suolaa tai sen vähimmäismäärällä.
- Hyvä vaihtoehto suolalle on kuivatut yrtit, erityisesti selleri.
- Yrttien infuusiot kasviöljyssä. Voit infusoida kaikenlaisia yrttejä, joita sinulla on, joista pidät. Kausi alkaa nyt, kokeile itse. Lisää suosikkiyrttisi, sekoita niitä ja ilahduta perhettäsi luovilla resepteillä.
- Valmista ruokaa varten grilli tai höyrystinäläkä keitä tai paista. Näin voit säästää luonnollista suolaa tuotteissa. Kuukauden vähäsuolaisen syömisen jälkeen tunnet jo ruokien luonnollisen maun ja pidät liian suolaista ruokaa mauttomana.
- Käytä mausteita suolan sijaan. Tämä on lähestymistapa, josta pidän eniten. Sinun tarvitsee vain ostaa laadukkaita mausteita. Meidän on vaikea tehdä tämä. Täysin samaa mieltä. Mutta voit silti löytää parhaan tarjonnastamme. Suosikkimausteeni ovat kurkuma, macella, oregano, korianteri, kumina, rosmariini. Ostan kaiken vain torilta yhdeltä henkilöltä. NOIN hyödyllisiä ominaisuuksia Jokainen mauste, kuinka kaikkea parasta käyttää, on kirjoitettu yksityiskohtaisesti artikkelissani Mausteiden maailma meille ja terveydellemme.
- Soijakastike on myös vaihtoehto suolalle. Mutta sinun tarvitsee vain ostaa korkealaatuinen soijakastike. Älä säästä terveydellään. 20 ruplan kastike ei voi olla korkealaatuista. Mutta meidän on muistettava, että niitä ei myöskään tarvitse väärinkäyttää, koska se sisältää suolaa. Lisää ruokaan vain tipoittain. Ja sitten tuoksusta on iloa ja terveyshyötyjä.
- kokki suolaa korvaavat kastikkeet.
Tässä on joitain noista kastikkeista.
- Sekoita 2 ruokalusikallista kasviöljyä 1 tl raastettua sipulia, lisää hienonnetut vihreät - tilli, persilja, selleri. Lisää sitruunamehu (maun mukaan). Voit lisätä valkosipulia.
- Sitruunamauste. Lisää kasviöljyyn sitruunamehua maun mukaan, voit myös lisätä hienonnettua valkosipulia, mieleisesi yrttejä ja ripaus sinappijauhetta.
- Matala natriumsuola. Tällaista suolaa myydään kaikissa supermarketeissa. Kiinnitä vain huomiota siihen, mistä ostat tavallista suolaa. On meidän, kotimainen tuotanto, on myös tuontisuolaa. Hyvä korvike myös tavalliselle suolalle.
- suolan korvikkeita. Reseptit:
- Sellerin mauste. Voit valmistaa tällaisen mausteen kuivista siemenistä, voit ottaa sellerin juuret, pestä ne, kuivata ne, sitten leikata ne ohuiksi ja laittaa kaiken uunipellille. Kuivaa uunissa noin 60 asteen lämpötilassa, ajoittain sinun on käännettävä selleri ympäri, kuivattava kaikki, kunnes se on täysin kuiva. Jauha sitten saatu raaka-aine kahvimyllyssä ja yhdistä merisuolaan suhteessa 1:1. Sekoita kaikki, säilytä lasipurkissa, jossa on tiukasti ruuvattu kansi.
- yrttimauste. Tällainen mauste on erittäin maukasta ja terveellistä: korianteri (kuivassa muodossa) paahdetuilla pellavansiemenillä ja paprikalla. Ota kaikki samassa suhteessa.
- Kuiva merikaali sekoita persiljan ja paahdettujen pellavansiementen kanssa. Ota myös kaikki samassa suhteessa.
- Kaikki kuivassa muodossa - tilliä, rakuunaa ja valkosipulia. Suhteet 8:1:1.
- Kalalle ja kanalle tavallisen suolan sijasta voit valmistaa sinappikastikkeen hunajalla. Mausteinen-makea maku, erittäin maukas.
- Sitruuna, appelsiinimehu sipulilla ja valkosipulilla. Mittasuhteet haluamallasi tavalla.
- Sitruunamehua. Reseptit sen kanssa löytyvät artikkelistani Salaattikastikkeet, joilla on terveyshyötyjä.
Näin voit löytää korvaavan tavalliselle suolalle. Vaihtoehtoja on monia, haluja olisi. Muista, että rajoittamalla suolan saantia valitsemme terveyden tien, ja tällä on myös miellyttävä vaikutus vartaloomme. Kaikki tietävät suolattoman ruokavalion. Vaikutus on hämmästyttävä.
http://irinazaytseva.ru/chem-zamenit-sol.html
Mitkä mausteet ja mausteet voivat korvata suolan liha-, siipikarja- ja kalaruoissa?
Naudanlihaa. Mausta naudanliha laakerinlehdellä, meiraminilla, muskottipähkinällä, sipulilla, pippurilla, salvialla, timjamilla.
Lampaanliha. Herkullinen karitsan tuoksu lisätään: curryjauhetta, valkosipulia, rosmariinia, minttua.
Porsaan. Se on helppo tehdä tuoksuvaksi valkosipulilla, sipulilla, salvialla, pippurilla, oreganolla, timjamilla.
Vasikanliha. Erittäin maukasta ja mureaa lihaa vasikanlihaa, voit lisätä erityistä makua laakerinlehdillä, curryjauheella, inkiväärillä, meiraminilla, oreganolla.
Kanaa tai kalkkunaa. Lisää tähän lihaan inkivääriä, meiramia, oreganoa, paprikaa, rosmariinia, salviaa, rakuunaa tai timjamia.
Kalastaa Erinomainen maku ja aromi antavat: curryjauhetta, tilliä, kuivattua sinappia, sitruunamehua, meiramia, paprikaa tai pippuria.
Vihannekset. Mitkä mausteet heille sopivat
Porkkana. Lisää siihen upea maku: kanelia, neilikkaa, meiramia, muskottipähkinää, rosmariinia tai salviaa.
varten maissi Sopii: kumina, curryjauhe, sipuli, paprika tai persilja.
Vihreä papu. Tilli, curryjauhe, sitruunamehu, meirami, oregano, rakuuna tai timjami auttavat lisäämään erityistä makua.
Herneet. Kuoren lisääminen herneruokiin auttaa: inkivääri, meirami, sipuli, persilja, salvia.
Peruna. Sen sijaan, että lisäisit perunoihin öljyä ja suolaa, lisää tilliä, valkosipulia, sipulia, paprikaa, persiljaa tai salviaa.
Nuori kesäkurpitsa herkullinen: neilikka, curryjauhe, meirami, muskottipähkinä, sipuli, rosmariini tai salvia.
Talvikurpitsaa ja kurpitsaa on maukasta ja tuoksuvaa, kun siihen on lisätty: kanelia, inkivääriä, meiramia tai sipulia.
Tomaatit tykkää: basilika, laakerinlehti, tilli, meirami, sipuli, oregano, persilja tai pippuri.
Minkä tahansa vihreitä satoja kulkea käsi kädessä valkosipulin, sipulin tai pippurin kanssa.
Kaikkia mausteita listalta ei tarvitse lisätä. Valitse niistä, joista pidät eniten. Kaikki tämä on tehtävä kokeellisesti. Ja nauti mausta ja tuoksusta.
Hyödyllinen, mielenkiintoinen artikkeli suolattomasta ruokavaliosta laihtumiseen ilman haittaa terveydelle.
Tiedemiehet ovat pitkään kirjoittaneet natriumin terveytemme vihollisena. Mutta ihminen ei voi tulla ilman suolaa ollenkaan, koska se osallistuu kehossa tapahtuviin aineenvaihduntaprosesseihin. Käytä sitä vain kohtuudella.
Suolaton ruokavalio: onko mahdollista tehdä ilman suolaa
Suola ja sen luonnolliset korvikkeet- Emme saa unohtaa, että saamme natriumia paitsi suolapuristimesta. Sitä löytyy melkein kaikista kaupasta ostamistamme valmiista tuotteista:
- makkara
- leipää
- Puolivalmiit tuotteet
- kastikkeet
- munat
- Joissakin vihanneksissa on jopa pieni määrä natriumia. Saamme siis tarvittavan annoksemme mikroelementtiä - noin 3 grammaa päivässä - joka tapauksessa, vaikka emme lisäksi mausta ruokia.
- Toinen asia on, että ilman suolaa ruoka ei näytä meistä niin maukkaalta. Mutta hänen välinpitämättömyytensä vaivaa vain suolattoman ruokavalion alussa. Silloin makuhermot tottuvat siihen ja tuotteiden luonnollinen maku jopa muuttuu miellyttäväksi.
- Lääkärit suosittelevat suolatonta ruokavaliota paitsi laihdutuskeinona. Tämä on erinomainen lääke kehon parantamiseen monissa sairauksissa: kihti, verenpainetauti, munuaisten ja sydämen turvotus. Luopumalla suolasta vähennämme monesti riskiä saada aivohalvaus tai sydänkohtaus, saada kilpirauhasen ja virtsaelimen toimintahäiriöitä.
Suolattoman ruokavalion säännöt
- Kaikkea itse valmistamaamme ruokaa ei ole maustettu natriumilla
- Et voi lisätä sitä jo lautaselle. Ja jotta ei olisi kiusausta, suolasirotin on poistettava silmistä
- Tehojärjestelmän tulee olla murto-osa:
- Päivän aikana sinun tulee syödä vähintään 5 kertaa, mieluiten säännöllisin väliajoin
- Illallinen - pari tuntia ennen nukkumaanmenoa, jotta ruoka ehtii sulaa kokonaan
Keittomenetelmät:
- Ruoanlaitto, mukaan lukien höyry
- Paistaminen ja hauduttaminen ilman öljyä
- Paistaminen on ehdottomasti kielletty
- Annoksen kokoa suositellaan pienentämään kolmanneksella, jotta se ei ylitä kämmenen tilavuutta
- Syömisen jälkeen pieni nälän tunne on tervetullut.
Video: Suolattomat ruokavaliot - ravitsemusterapeutin Ionovan kommentit
Suolaton ruokavalio: kuinka korvata suola
- Tuoreeseen ruokaan on todella vaikea tottua. Jotta suolaton ruokavalio ei näytä jatkuvalta piinalta, voit korvata natriumin:
- mausteisia yrttejä
- Erilaisia mausteita
- Granaattiomena ja sitruunamehu
- Valkosipuli
- Vihreä ja tavallinen sipuli
- Niitä voidaan lisätä kalaan, vihanneksiin ja lihaan sekä kaikkiin lisukkeisiin ja jopa kefiriin ja vähäkalorisiin leivonnaisiin.
- Ainoa poikkeus on soijakastike, jonka koostumuksessa on huomattava määrä natriumia. Myös tämä tuote tulee hävittää.
Mitä ei voi syödä suolattomalla ruokavaliolla?
Rasvaisten ruokien tiukka kielto Saavuttaaksesi merkittävän painonpudotuksen parantavan vaikutuksen lisäksi sinun ei pidä koskea seuraaviin tuotteisiin kuukauteen:
- Rasvaiset liemet
- Mausteiset, savustetut ja paistetut ruoat
- Sianlihaa ja lammasta
- Rasvainen kala (monni, lohi, makrilli jne.)
- Makeiset, mukaan lukien jäätelö ja suklaa
- Hiilihapotettu vesi (makea)
- suolakurkkua
- säilyke
- Majoneesi
- Sirut, välipalat ja vastaavat "välipalat"
- Rypäleet, banaanit
- Puolivalmisteet, makkarat, makkarat
- Teolliset juustomassat, jogurtit jne.
Suolaton ruokavalio: mihin ruokavalio perustuu
Esittelyssä olevat tuotteet Ruokalistan tulee perustua kaikkein terveellisimpään luonnolliseen ruokaan:
- Lehtisalaatit
- Juuret
- Vihannekset
- Kurpitsa, meloni, vesimeloni
- Kasvis- ja kevyet kanaliemet
- Laiha kalan korva
- Keitetty tai paistettu vähärasvainen kala
- Nuori kalkkuna ja kana
- Vähärasvaista vasikanlihaa
- Hedelmät ja kuivatut hedelmät
- Täysjyväviljat ja -leivät
- Maito ja piimä
- Kotitekoisia suolattomia juustoja (brynza, suluguni)
- Viiriäisen munia
- Kaikki marjat
- Kasviöljy
Tällaisella ruokavaliolla et voi vain laihtua jopa 10 kg kuukaudessa, vaan myös parantaa merkittävästi terveyttäsi.
Vahvistaa painonpudotuksen vaikutusta auttaa periaatteita jakeellinen ravinto, jotka on kuvattu aiemmin julkaistussa lohkossani.
Video: Elena Malysheva. Onko suolaton ruokavalio haitallista?
Jokainen terveydestään välittävä miettii, kuinka hän voisi korvata tavallisen ruokasuolan päivittäisessä ruokavaliossaan. Jotkut todellakin onnistuvat tekemään tämän poistamalla suolan kokonaan valikosta. Tässä on 7 tapaa, jotka taatusti vähentävät merkittävästi haitallisen suolan kulutusta, mikä tarkoittaa, että ruokavaliosta tulee terveellisempää ja harmonisempaa.
Tietoja suolan eduista ja haitoista
Suolan hyödyistä ja haitoista on paljon kiistaa. Monet lääkärit ja ravitsemusasiantuntijat ovat vakavasti huolissaan ylimääräisestä suolasta nykyaikaisessa ruokavaliossa ja yhdistävät tähän useita vakavia sairauksia. Muut asiantuntijat uskovat, että suola on välttämätön aineenvaihduntaprosessien ylläpitämiseksi ja kehon tasapainottamiseksi. Molemmat tietysti esittävät varsin järkeviä ja vakuuttavia argumentteja kantansa puolustamiseksi.
Älkäämme jatkako väittelyä, vaan samaa mieltä siitä, että totuus on jossain siltä väliltä. Tämä tarkoittaa, että kohtuullinen luomusuolan saanti on täysin hyväksyttävää ja sinun on vain löydettävä kohtuullinen tasapaino. Miten tämä tehdään, keskustellaan myöhemmin.
Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat syömään keskimäärin enintään 6 grammaa suolaa päivässä. Tämä on normi aikuiselle, suhteellisen terveelle henkilölle, ja tämä on noin yksi teelusikallinen ilman liukumäkeä. Samanaikaisesti ei pidä unohtaa niin sanotun "piilotetun suolan" läsnäoloa ruoassa.
Tässä ei puhuta edes pikaruoasta tai valmisruoista - tutkijat ovat osoittaneet, että vaikka ihminen syö vain raakoja vihanneksia ja hedelmiä, keho saa jo noin 1 gramman suolaa päivässä.
Toinen tärkeä ajateltava seikka on, että kehomme on elossa. Tämä tarkoittaa, että kaikkien elinten ja järjestelmien moitteettoman toiminnan kannalta tarvitsemme orgaanisia (eläviä) ravintoaineita. Ja ruokasuola on jalostettu, keinotekoinen kemiallinen tuote, jossa ei ole aavistustakaan orgaanisesta aineesta.
Haasteena on siis löytää ja käyttää eniten orgaanisia suolaa sisältäviä yhdisteitä.
merisuolaa
Joillekin tämä tieto tulee epämiellyttävänä yllätyksenä, mutta merisuolalla, jota voi ostaa mistä tahansa kaupasta, ei ole mitään tekemistä luonnollisen merisuolan kanssa. Kauniit purkit etiketeillä, joissa on puhdistettua ja jodittua "meri"suolaa, ovat vain hyvä markkinointitemppu myydä samaa haitallista ja elotonta ruokasuolaa paljon korkeammalla hinnalla.
Luonnollinen merisuola on suuria, hieman kosteita, harmaita kiteitä. Tämä suola saadaan luonnollisella kuivauksella auringossa, ja siinä on niin monimutkainen ioniyhdisteiden koostumus, että nykyaikaiset laboratoriot eivät pysty luomaan sitä uudelleen keinotekoisissa olosuhteissa.
Jos haluat ostaa luonnollista merisuolaa - kiinnitä huomiota ranskalaisiin merkkeihin "Celtic Sea Salt" ja "Fleur de sel" tai englanninkieliseen "Maldon Salt" - niitä pidetään maailmanstandardien mukaan parhaina.
Himalajan vaaleanpunainen suola
Vaaleanpunainen suola syntyi luonnon luontaisesti, kun aurinko kuivatti merivettä planeetan miljardeja vuosia kestäneen olemassaolon aikana. Tämä suola tunnetaan myös nimellä "halite", joka on käännetty kreikan sanasta "gallos" ja tarkoittaa "merisuolaa".
Himalajan suolakiteet ovat itse asiassa vaaleanpunaisia, mikä johtuu korkeasta rautaionipitoisuudesta sekä useista muista terveydelle tärkeistä hivenaineista biosaatavissa olevassa muodossa. Tämä tarkoittaa, että ihmiskeho pystyy imemään jopa 100 % niistä ravintoaineista, joita vaaleanpunainen Himalajan suola sisältää.
Hieno uutinen, eikö? On kuitenkin tunnustettava, että sekä luonnollinen merisuola että Himalajan vaaleanpunainen suola ovat melko kalliita. Lisäksi ainutlaatuisuudesta huolimatta kemiallinen koostumus Se on loppujen lopuksi suolaa. Toisin sanoen sinun ei myöskään pidä hukata liikaa tämäntyyppisiin suolaan (muista keskimääräinen suolan saanti päivässä). Yksi loistava ratkaisu on tehdä kotitekoisia mausteita.
Universaali mausteet
Ainesosat voivat vaihdella mieltymyksen ja ainesosien saatavuuden mukaan. Mutta siitä tulee aina henkeäsalpaavan tuoksuinen, maukas ja terveellinen!
Ainesosat:
Himalajan (tai meri) suola - 1 tl
Kuiva merilevä - 2 rkl.
Kuivatut yrtit (tilli, persilja, basilika, korianteri jne.) - 3 rkl.
Mausteet (kuivattu inkivääri, kumina, pippuri, neilikka, sarviapila jne.) - 1 tl
Kuivattu kakku kasvismehuista (porkkanat, selleri, kurpitsa jne.) - 1 rkl.
Ruoanlaitto:
Kaada ja jauha käytetyt ainekset yksitellen kahvimyllyyn. Sen jälkeen siivilöi mausteet tarvittaessa hienon siivilän läpi, sekoita ja kaada kannelliseen lasipurkkiin. Säilytä pimeässä ja käytä tarpeen mukaan.
Suola musta
Huomaatko kuinka värikästä elämämme on, vaikka puhummekin niin tavallisesta ja tutusta mausteesta kuin suola?!
Kyllä, todellakin, suola voi olla myös mustaa. Lisäksi markkinoilla on ainakin kaksi mustaa suolaa - venäläinen Kostroma "torstai" ja intialainen "Kala Namak".
Kostroman mustasuolan valmistukseen on erittäin monimutkainen tekniikka suolan paahtamiseen uunissa lisäämällä suolaa ruisleipä ja muita ainesosia. Ja intialaista mustaa suolaa louhitaan Intian ja Pakistanin rikkijärvistä.
Torstai-suola on pieniä mustia kiteitä, ja Kala Namak on kuin vaaleanpunainen jauhe - se muuttuu mustaksi joutuessaan kosketuksiin märän pinnan kanssa. Molemmilla mustasuolatyypeillä on voimakas rikkivedyn tuoksu, ja jos maustat astian sellaisella suolalla, havaitaan munan jälkimaku. Lisäksi mustia suoloja pidetään terveydelle hyödyllisinä, koska niillä on rikas kemiallinen koostumus, mikä on vahvistettu tutkimustiedoilla.
Voit myös kokeilla yksinkertaisen coleslawn valmistamista mustalla suolalla ja arvostaa sen käytön kiinnostavaa vaikutusta.
Kaalisalaatti mustalla suolalla
Terveelliset raaka-aineet ja epätavallinen maku - loistava valinta terveelliseen ja tyydyttävään ateriaan!
Ainesosat:
Valkokaali - 150 g
Varsi selleri - 3 vartta
Kypsä avokado - 1 kpl.
Vihreät - 1 nippu (sipuli, persilja ja tilli toimivat hyvin)
Sitruunamehu - 1 rkl.
Seesamin tai mustakuminan siemenet - 0,5 tl
Musta suola, jauhettu pippuri - maun mukaan
Ruoanlaitto:
Silppua kaali, lisää musta suola ja muussaa se varovasti niin, että kaali antaa mehua. Lisää sitruunamehu, vastajauhettu mustapippuri ja hienonnetut yrtit. Lisää kuutioitu avokado ja selleri. Sekoita kaikki ainekset huolellisesti. Laita salaatti lautaselle, koristele vihreillä oksilla, ripottele päälle seesamin- tai kuminansiemeniä ja tarjoile.
Soijakastike
On myönnettävä, että ehdottomasti kaikki soijakastikkeet valmistetaan suolalla, joten mitään soijakastiketta ei voida pitää ehdottomana korvikkeena. Mutta tämä on todella hyvä tilaisuus monipuolistaa arjen makupalettia ja samalla vähentää merkittävästi suolan saantia.
On kuitenkin yksi tärkeä ehto - soijakastikkeen on oltava korkealaatuista. Tämä tarkoittaa, että kastikkeessa saa olla vain neljä ainesosaa - soijapavut, vehnä, vesi ja suola - lue etiketit huolellisesti! Lisäksi soijakastikkeen hinnan tulee olla vähintään 150 ruplaa 250 ml:aa kohti. Jos nämä ehdot täyttyvät, on mahdollista, että ostettu kastike on valmistettu luonnollisella käymisellä eikä sisällä haitallisia kemiallisia yhdisteitä.
Tietenkin jokainen japanilaisen keittiön fani tuntee herkullisen Teriyaki-kastikkeen. Valitettavasti se valmistetaan perinteisesti kaukana hyödyllisimmistä ainesosista. Kokeile tehdä oma kotitekoinen versio!
Kotitekoinen Teriyaki-kastike
Tämä ratkaisu on loistava tapa kohottaa soijakastiketta ja lisätä ruokavalioosi.
Ainesosat:
Luomu soijakastike - 5 rkl.
Tuorepuristettu appelsiinimehu - 50 ml
Kuorittu valkosipuli - 4 kynttä
Tuore kuorittu inkivääri - noin 2 cm viipale.
Ruoanlaitto:
Laita kaikki ainekset blenderiin ja sekoita, kunnes koostumus on mahdollisimman tasaista. Kaada seos tiiviisti jauhetulla kannella varustettuun astiaan ja jäähdytä yön yli. Infuusion jälkeen kastike tulee siivilöidä kuitujen poistamiseksi. Säilytä jääkaapissa ja käytä tarpeen mukaan.
luomu merileväsuolaa
Tällaista "suolaa" voi nyt ostaa melkein mistä tahansa kaupasta. Mutta voit valmistaa sen helposti itse - matkalla töistä kotiin, mene apteekkiin, osta laatikko nimeltä "Laminaria Thallus" ja jauha ne jauheeksi kotona kahvimyllyssä.
Tarvittaessa siivilöi syntyneet jauhot hienon siivilän läpi, kaada se suolapuristimeen ja lisää suolaa ruokaan juuri sellaisella "suolalla". Suolaisuuden lisäksi rikastat ruokaasi monilla lisäravintoaineilla.
Leväsuola on erityisen maukasta kasvissalaattien ripottelemiseen. Yritä valmistaa esimerkiksi tällainen yksinkertainen ja erittäin terveellinen salaatti.
Tomaatti- ja sellerisalaatti
Kirkas, söpö, yksinkertainen ja samalla uskomattoman hyödyllinen ja pikantti. Tämä salaatti valmistuu vain 10 minuutissa!
Ainesosat:
Sellerin varret - 6-8 kpl.
Kirsikkatomaatit - 500 g
Sipuli - 1 iso pää
Tuorepuristettu appelsiinimehu - 4 rkl.
Persiljavihreät - pieni nippu
Jauhettu rakkolevä (merilevä) - 1 rkl.
Kasviöljy, jauhettu mustapippuri - maun mukaan
Ruoanlaitto:
Kaada puolirenkaiksi viipaloitu sipuli vastapuristetun appelsiinimehun kanssa. Lisää öljy, jauhettu rakkolevä, pippuri ja sekoita. Leikkaa sellerinvarret viipaleiksi, "kirsikka" - puoliksi, hienonna persilja. Sekoita kaikki ainekset syvässä kulhossa. Laita salaatti lautaselle, koristele persiljalla, vastajauhetulla pippurilla ja tarjoile.
luomu sellerisuolaa
Tuoreet varret sellerin varret, lukuun ottamatta useimpia muita hyödyllisiä aineita, sisältävät myös uskomattoman määrän natriumia orgaanisessa muodossa. Natriumin läsnäolo antaa sellerille suolaisen maun, ja sitä voidaan ja pitäisi käyttää vähentämään kulutetun suolan kokonaismäärää.
He keksivät idean tehdä "kuivasuolaa" varsiellisesta selleristä Online Real Food Storessa "I-ME". Se on helppo tilata, mutta se on melko kallis. Tuomari itse - vain 25 grammaa sellerisuolaa maksaa 220 ruplaa. On parempi "sekoittaa" hieman ja tehdä sellerisuolaa itse.
Se ei ole ollenkaan vaikeaa! Sinun tarvitsee vain leikata sellerinvarret pieniksi viipaleiksi ja kuivata ne korkeintaan 45 asteen lämpötilassa rapsutukseen asti (silloin selleri säilyy enimmäismäärä hyödylliset aineet). Säilytä kuivattu selleri lasipurkissa ja jauha kahvimyllyssä tarpeen mukaan.
Luultavasti kaikki tietävät kaikkien aikojen parhaasta detox-salaatista? Paul Braggin kevyellä kädellä hänet tunnetaan nimellä "Panicle" ja hän on kuuluisa ilmiömäisistä. Perinteisesti tämä salaatti koostuu raakakaalista, punajuurista ja porkkanoista ilman suolaa ja ilman lisäaineita. Salaattipaniikki on todella hyödyllinen, mutta valitettavasti sitä on mahdotonta kutsua maukkaaksi.
Kokeile tehdä paranneltu "paniikki" luomu selleri "suolaa" ja huomaat, että terveellinen voi olla herkullista!
Parannettu versio salaattipaniikkista
Sellerin ansiosta tämä päivitetty salaatti saa paitsi upean maun myös lisäannoksen hyödyllisiä aineita.
Ainesosat:
Valkokaali - 100 g
Raaka porkkana - 100 g
Raaka punajuuri - 100 g
Selleristä saatu suola - 1 rkl. ilman liukumäkeä (tai tuoreita lehtilehtiä - 2 vartta)
Sitruunamehu - 1 rkl.
Vihreät sipulit - 1-2 höyhentä
Ruoanlaitto:
Pilko kaali hienoksi ja muussaa hieman, jotta se vapauttaa mehua. Raasta porkkanat ja punajuuret. Lisää sitruunamehu, kuiva sellerisuola salaattiin ja sekoita hyvin. Jos päätät käyttää tuoreita sellerinvarsia, on parasta leikata ne pieniksi paloiksi, laittaa tehosekoittimeen ja soseuttaa sitruunamehun kanssa. Sekoita salaatti, koristele vihreä sipuli ja nauti mausta ja eduista!
Hapan mehut, valkosipuli, yrtit
Mitä kirkkaampi ja rikkaampi maku on päivittäisessä ruokavaliossasi käyttämäsi mausteet, sitä mielenkiintoisemmaksi makupaletista tulee. Ja sitä vähemmän suolaa tarvitaan ruoan maistamiseen. Muista yrittää laajentaa tavallista mausteiden ja mausteiden valikoimaa. Valmista esimerkiksi luonnollinen sinappikastike tämän reseptin mukaan - tulet yllättymään siitä, kuinka herkullinen jokainen ateria voi olla.
sinapinsiemenkastiketta
Tällainen 100 % luonnollisista ainesosista valmistettu kastike auttaa myös nopeuttamaan ylimääräisistä kiloista eroon pääsemistä! Koska sinapinsiemenissä olevat aineet edistävät rasvan hajoamista kehossa.
Ainesosat:
Sinapinsiemen - 2 rkl.
Hapanimelä omena - 1 kpl. (paras lajike "Semerenko")
Tuorepuristettu sitruunamehu - 2 rkl.
Kasviöljy - 3 rkl. (käytä kylmäpuristettua öljyä)
Mausteet - kurkuma, jauhettu neilikka, kaneli, muskottipähkinä - 1/5 tl kutakin.
Ruoanlaitto:
Jauha mausteet ja sinapinsiemenet kahvimyllyssä. Soseuta kuorittu omena tehosekoittimessa ja sekoita jauhettujen mausteiden kanssa. Lisää seokseen sitruunamehu, öljy ja lyö uudelleen tehosekoittimessa homogeenisimpaan konsistenssiin. Siirrä valmis kastike lasipurkkiin, jossa on tiukasti jauhettu kansi ja anna hyytyä jääkaapissa 1 päivä. Sitten voit käyttää kotitekoista sinappia lisäkkeenä sopiviin ruokiin.
Näin ollen olemme huomioineet kaiken mahdollisia tapoja Vähennä haitallisen suolan saantia. Jos otat huomioon ainakin osan ehdotetuista suosituksista, voit parantaa merkittävästi ruokavaliotasi ja ottaa askeleen lähemmäksi ihanteellista hyvinvointia.
Ei ole turhaan, että monet lääkärit kutsuvat suolaa "valkoiseksi kuolemaksi" ja neuvovat korvaamaan sen muilla vaihtoehtoisilla tuotteilla, koska se vaikuttaa todella negatiivisesti terveyteen.
Miksi suolaa ei pitäisi syödä liikaa
Kukaan ei tietenkään kuluta suolaa puhtaassa muodossaan, mutta monet tuotteet sisältävät sitä - esimerkiksi makkara, leipä jne. Valkoisen jauheen täydellinen hylkääminen on siis mahdollista vain, jos henkilö korvaa sen lisäyksellä valmistetun ruoan.
Mitä haittaa suolasta on
- Suolan suurin vaara on, että se pystyy pidättämään vettä kehossa, mikä johtaa turvotukseen, sydämen ja munuaisten stressin lisääntymiseen ja päänsärkyyn.
- Lisäksi suola nostaa verenpainetta, mikä lisää aivohalvauksen tai sydänkohtauksen riskiä.
- Joissakin tapauksissa mahalaukun limakalvon ärsytyksen vuoksi voi esiintyä haavaumaa tai gastriittia, ja myös kaihia.
Erillinen asia on suolan korvaaminen ruokavaliossa: tämä on tehtävä, koska. johtuen siitä, että tämä mineraali viivyttää nesteen kertymistä, päästä eroon ylipaino tulee olemaan erittäin ongelmallista. Joskus kaikki tapahtuu juuri päinvastoin: ihminen rajoittaa ruokavalionsa 1000 kcal:iin päivässä, mutta syö suolaisia ruokia, minkä seurauksena hän ei laihdu, vaan lihoa kiloja.
Miten voit korvata meri- tai ruokasuolan:
- Lisää mausteita ruokiin, jotka antavat niille suolaisen maun;
- Ruoan täyttäminen öljyillä, jotka tekevät siitä suolaisemman;
- Syö tiettyjä ruokia ja mausteita aterioissasi, kuten merilevää, valkosipulia, sipulia tai soijakastiketta.
Kuinka korvata suola ruoassa: luettelo vaihtoehtoisista tuotteista ^
Tuotteet, jotka korvaavat suolan ruoassa
On useita syitä, miksi sinun pitäisi vähentää suolan saantia tai jättää kokonaan pois suolasta:
- Tämä auttaa parantamaan näköä, joten niiden, joilla on ongelmia sen kanssa, tulisi syödä suolatonta ruokaa;
- Vähäsuolainen ruokavalio auttaa vähentämään keuhkoastman kohtausten määrää sekä poistamaan ylimääräistä nestettä kehosta;
- Sinun on aloitettava pienestä: älä luovu heti valkoisesta mineraalista, vaan vähennä sen annoksia vähitellen - tämä auttaa välttämään hajoamisen palaamalla edelliseen ruokavalioon.
Mikä voi korvata suolan suolattomalla ruokavaliolla
Niille, jotka ovat valinneet itse, on tärkeää tietää kuinka korvata suola laihduttaessaan, koska tällaiset tuotteet voivat antaa ruoille erittäin miellyttävä maku ja tee niistä hyödyllisempiä:
- Viljoihin ja salaatteihin voidaan lisätä yrttejä: rosmariinia, timjamia, basilikaa, persiljaa, currya, oreganoa, minttua, inkivääriä. Valkosipuli ja sipuli sopivat myös tähän;
- Kun kypsennät siipikarjaa ja lihaa, marinaatit tulisi valmistaa lisäämällä sitruunaa, valkosipulia, appelsiinin kuori, oliiviöljy tai appelsiinimehua.
Voiko soijakastikkeen korvata suolalla?
- Soijakastiketta ei tietenkään voida kutsua täydelliseksi vaihtoehdoksi suolalle, koska. siinä se on joka tapauksessa läsnä, mutta sen määrä siellä on hyvin pieni.
- Tässä on pidettävä mielessä, että kun sitä käytetään ruokavalion aikana, se lisää ruokavalion kaloripitoisuutta, joten sinun on seurattava tätä huolellisesti, muuten et voi laihtua.
Mausteet, jotka korvaavat suolan
Mistä tahansa ruoasta voi tehdä maukasta ja terveellistä, jos tietää, mikä voi korvata suolan. Näihin kuuluvat seuraavat mausteet:
- Tuliset paprikat,
- Valkosipuli,
- korianteri,
- Basilika,
- Salvia,
- Laakerinlehti,
- Timjami,
- Tilli,
- Persilja,
- Omenaviinietikka.
Kuinka luopua suolasta ruoanlaitossa: vaihtoehtoinen vaihtoehto
Kun olet päättänyt siirtyä suolattomaan ruokavalioon, sinun on tutustuttava siihen, mikä voi korvata suolan:
- Seesamiöljy;
- Saksanpähkinäöljy;
- granaattiomena tai sitruunamehu;
- Raaka tai kuivattu valkosipuli: se voidaan lisätä salaatteihin, keittoihin tai lihaan - tästä ruoasta tulee maistuvampaa;
- Merilevä: se on itsessään murtovettä, mutta ei ole suositeltavaa ostaa purkkeja tuotteella, joka sisältää jo suuren määrän suolaa - rakkolevän tulee olla vain luonnollista;
- kuivatut yrtit;
- Merisuola: toisin kuin ruokasuola, se on terveydelle hyödyllistä, koska se sisältää jodia ja monia muita hivenaineita;
- Mausteet;
- Soijakastike (ruokavalion aikana sen määrää tulee rajoittaa).
Millä merisuolaa korvataan
- Huolimatta siitä, että pöytäsuolaan verrattuna merisuola on edelleen suosikki, monet haluavat kieltäytyä siitä.
- Hyvä korvike sille on valkosipuli, yrtit ja sitruunamehu: kaikilla näillä tuotteilla on ainutlaatuinen koostumus, jonka avulla voit täysin kompensoida terveydelle tärkeiden hivenaineiden ja vitamiinien puutteen.
Kuinka korvata suola raakaruokavaliossa
- Raakaruokailijat eivät myöskään usein osaa korvata suolaa ruoassa, koska heidän on syötävä pääasiassa kasviksia ja suolattomat ruoat niistä voivat olla mauttomia.
- Tämän ongelman ratkaiseminen on melko yksinkertaista: voit lisätä ruokaan rakkolevää, valkosipulia, punajuurista soijakastiketta, selleriä tai kuivia mausteita - jotka kaikki voivat parantaa makua.
Kuinka korvata ruokasuola ja onko se sen arvoista: lääkäreiden mielipide ^
Melkein kaikki lääkärit väittävät, että suolan hylkääminen parantaa terveyttä, kun taas ylimäärä voi aiheuttaa monia sairauksia: kaihia, haavaumia, gastriittia, tromboosia, verisuonten ateroskleroosia, liikalihavuutta, nivelsairauksia ja suolakertymiä.
Näistä syistä lääkärit neuvovat rajoittamaan kivennäisaineen annostusta astioissa 3-4 grammaan päivässä (tämä määrä suolaa, joka voi erittyä virtsan mukana) tai jopa korvata sen muilla tuotteilla.
Tämä lähestymistapa vähentää merkittävästi edellä mainittujen sairauksien todennäköisyyttä ja antaa sinun pitää itsesi aina kunnossa niille, jotka seuraavat figuuriaan tai kamppailevat ylipainon kanssa.
Ennemmin tai myöhemmin ihminen ajattelee huonon terveyden vuoksi, kuinka korvata suola ruoassa? Olemme tottuneet suolaiseen makuun, emme vain voi kuvitella, kuinka syödä ruokaa ilman tällaista makua. Lääkärit ovat huolissaan - sen ylimäärä on haitallista terveydellemme.
Kuinka korvata suolaa ruoassa verenpainepotilaille, painonpudotukseen:
Suolaa rajoittamalla tai kieltäytymällä korvaamme sen muilla tuotteilla tai mausteilla. Epämukavuutta ei tunneta, vähitellen unohdat natriumin. Etuna on erinomainen terveys, normaalit tonometrin numerot, kaikkien elinten paras työ. Monille positiivinen puoli on. Joissakin tapauksissa erittäin merkittävä motivaatio.
"Valkoisen kuoleman" vaikutus terveyteen:
Suolalla ei ole positiivista vaikutusta terveyteen. Se nostaa verenpainetta, vaikuttaa haitallisesti sydämeen ja munuaisiin. Lisää ateroskleroosin, aivohalvauksen, sepelvaltimotaudin riskiä.
He eivät turhaan kutsu sitä "valkoiseksi kuolemaksi". Suolaa ei tarvita ollenkaan, jos haluamme toimittaa natriumia kehoon. Päätuotteissa sitä on riittävä määrä, sinun ei tarvitse lisätä mitään.
Tilastot osoittavat, että ihminen syö noin 12-15 g natriumia päivittäin normaalin 5 g:n sijaan. Suolaa on piilotettu leipään, makkaroihin, juustoon, säilykkeisiin, mausteseokseen, valmisruokiin.
Tietenkään et voi kieltäytyä käyttämästä natriumin makua kokonaan, varsinkin aluksi. Tarkista elintarvikemerkinnöistä natriumpitoisuus, kun ostat ruokaa. Esimerkiksi 1 g natriumia vastaa 2,5 g suolaa.
Suolapitoisuus suosituissa tuotteissa (per 100 g):
- Vihreät herneet - 0,45 g.
- Valkoinen leipä - 0,60 g.
- Ketsuppi - 2,40 g.
- Marinoitu kurkku - 1,76 g.
- Hapankaali– 0 65
- Marinoitu silli - 2,73 g.
- Kinkku - 2,57 g.
- Kun valmistetaan keittoa pusseista yhdessä lautasessa, suolan pitoisuus on 0,7 - 1 g.
Tällaisissa tapauksissa järkevintä on korvata natriumin maku muilla ainesosilla. Esittelen teille tapoja korvata suola ruoassa herkullisilla korvikkeilla.
Mikä voi korvata suolan ruoassa maun vuoksi:
Yrtit:
Suurin osa hyödyllinen tapa vaihtoja. Ne eivät vain tue makua, vaan myös parantavat maksan, haiman ja suoliston toimintaa.
Basilika:
Sopii liha- ja kasvisruokiin. Siinä on melko terävä, voimakas maku ja aromi. Tuoreet lehdet tulisi lisätä kypsennyksen lopussa, jotta ne eivät menetä arvokkaita ominaisuuksiaan korkeissa lämpötiloissa.
Rakuuna:
Raukun mieto maku sopii siipikarjanlihaan, kastikkeisiin, munakkaisiin, paistettuihin muniin. Mausta ruoat papurouista, kala aiemmin maustetulla korianterilla. Tämä parantaa makua.
Timjami:
Timjami lisää makua marinoituihin ruokiin ja mereneläviin. Yrttejä voi tarjota joko tuoreina tai kuivattuina.
Lovage:
Lovagella on voimakas, mausteinen tuoksu. Karvas-makea maku. Useimmiten se lisätään keittoihin, kastikkeisiin, lihaan tai salaatteihin. Lovage, yksi kuuluisan Maggi-mausteen ainesosista, monet yrttiseokset, pikakeitot.
Melissa:
Tuoreet melissanlehdet sopivat hyvin vihreän salaatin, siipikarjan kanssa. Käytetään etikan, marinaattien maustamiseen.
Salvia:
Hiero tuoretta salviaa lihan päälle ennen paistamista. Maku on hämmästyttävä, kokeile sitä. Käytetään kalan, siipikarjanlihan kypsentämiseen.
Persilja:
Tuore, hienonnettu persilja peittää helposti suolaisen maun puutteen, erityisesti keitoissa, salaateissa, kastikkeissa.
Rakkolevä:
Merilevärakeet voivat korvata suolan leivässä, elintarvikkeissa. Korvaa sana "valkoinen kuolema". Voit ostaa kuivaseoksen ja jauhaa sitä kotona kahvimyllyssä. Saa voimakkaan, suolaisen maun.
Laminaria sisältää jäämiä suolasta, runsaasti ravinteita, jodia. Se turpoaa suolistossa, antaa kylläisyyden tunteen, mikä auttaa taistelussa liikalihavuutta vastaan.
Yrttien vaikutus kehoon:
Yrtit lisäävät ruuan makua. Niiden ansiosta astiat eivät sisällä ylimääräisiä kaloreita, natriumia, rasvaa. Se on hyvä korvike pienille lapsille, joiden tulisi välttää suolaa.
Yrtit tukevat maksan toimintaa, parantavat ruoansulatusta, poistavat turvotusta, ruoansulatushäiriöitä. Vähennä suolaisten ruokien houkuttelevuutta vähitellen.
Käytä yrttejä: basilika, oregano, laakerinlehti. Lisää ruokiin meiramia, rakuunaa, salviaa, korianteria. Älä unohda yrttejä, pippuria, persiljaa ja muita yrttejä.
Yrttisuola:
Tavallinen pöytänatrium voidaan korvata yrttisuolalla. Se on tuoksuvampi, se vie vähemmän syötävää. Kaupoista voit ostaa suoloja, joihin on lisätty kaliumia, magnesiumia, rajoitetulla määrällä natriumia. Suositellaan ihmisille, joilla on sydän- ja verisuoniongelmia.
Tyypillisesti tällainen tuote sisältää yrttiseoksen - basilikaa, oreganoa, timjamia, sinappia, mustapippuria yhdistettynä joditettuun suolaan. Saattaa sisältää valkosipulia, rosmariinia, timjamia, tilliä, persiljaa tai leijonaa. Sitä voidaan käyttää melkein mihin tahansa lounaaseen tai voileipiin, salaatteihin illalliseksi.
Yrttisuolassa oleva jodi on kivennäisaine, jota tarvitaan kilpirauhashormonien tuotantoon. Sen puute aiheuttaa monia vakavia terveysongelmia, kuten kilpirauhasen vajaatoimintaa. Jos olet allerginen jollekin tuotteen koostumuksen komponentille, korvaa se toisella tuotteella.
- Pieni määrä kuivaa valkosipulia antaa ruoalle alkuperäisen maun ja aromin.
- Täsmälleen sama sipulin kanssa.
- Inkiväärillä on terävä, tasainen polttava maku. Tuoksussa on hieman sitruunainen.
- Meiramia lisätään lehtien, varsien, kukkien kanssa.
- Tulee käyttää tuoreena, sopiva kuivatussa muodossa
Kuinka korvata suola verenpainepotilaiden ruoassa:
Merisuola:
Terveellisempi vaihtoehto on korvata se merisuolalla. Sitä saadaan haihduttamalla merivettä erittäin hitaasti. Sitä ei käsitellä millään muulla, paitsi hiomalla. Se sisältää kaiken rikkauden meren mineraalikoostumuksesta - natriumia, magnesiumia, kalsiumia. Monet hivenaineet - jodi, mangaani, rauta, fluori.
Sisältää meren mikro-organismeja, jotka edistävät luonnollisen jodin saantia. Merisuolaa on harmaa väri joskus hieman kostea. Vain tämä merisoijan väri tarkoittaa suuren määrän mineraaleja.
Sille on ominaista paljon voimakkaampi maku, joten sitä tulisi käyttää pieniä määriä. Voidaan jauhaa kahvimyllyllä hienoksi jauheeksi. Monet kahvimyllyt eivät tee tätä hyvin heikkojen terien vuoksi. Käytä laastia tai erityisiä suolamyllyjä.
Matala natriumsuola:
Maku ei poikkea ollenkaan ruokasuolasta, mutta paljon terveellisempää. Käyttämällä tätä tyyppiä emme vain vähennä haitallisen natriumin ylimäärää, vaan myös tarjoamme keholle tarvittavan magnesiumin ja kaliumin. Sydänlihaksen kunto paranee. Tuote on tarkoitettu lasten ravintoon.
Vaaleanpunainen Himalajan suola:
Tämä on alkuperäinen suola Pakistanista. Pidetään maailman terveellisimpänä ja puhtaimpana suolana. Sen kiteet ovat puhtaita, koostumukseltaan luonnollisia. Ei sisällä haitallisia ainesosia. Sen sisältämät hivenaineet imeytyvät helposti kehoon. Sisältää jopa 84 kehon tarvitsemaa mineraalia.
Käytetään kosmetiikassa, lääketieteessä. Sopiva ratkaisu ihmisille, jotka kamppailevat ylipainon kanssa. Tämän vaihtoehdon käyttäminen johtaa ylimääräistä nestettä ihmiskehosta. Sallittu käyttää enintään 5 grammaa / päivä.
Muut vaihtovaihtoehdot:
Myös mustaa suolaa on erilaisia, mutta se ei tuoksu kovin miellyttävältä keitettynä. Emme ota sitä tässä huomioon.
On olemassa vaihtoehtoja suolan korvaamiseksi sinappilla. klo kotiruoanlaittoälä unohda - natriumia ei lisätä siihen. Voit levittää lihapalalle tai lisätä lisukkeeseen ja sekoittaa sitten huolellisesti. Kokeile, alkuperäinen, herkullinen, hieno.
Jodioitu suola:
Korkean jodipitoisuuden ansiosta "valkoisesta kuolemastamme" tulee puhtaampi ja kuivempi. Jodi on täysin myrkytöntä, turvallista terveydelle. Jodin puute johtaa vakaviin terveysongelmiin - lisääntymishäiriöihin, kilpirauhasen vajaatoimintaan.
Jodittua suolaa voidaan lisätä mihin tahansa astiaan, se ei vaikuta haitallisesti ruoan laatuun. Jotta jodi ei katoa, lisää hieman valmiiseen astiaan.
Kääri suolapurkki hyvin, jotta jodi ei pääse karkaamaan. Sen säilyvyys on enintään yksi kuukausi. Katso paketti. On mahdotonta marinoida vihanneksia tai suolaa talveksi. Vihanneksista tulee pehmeitä, mauttomia. Tarvitset kivisuolaa.
Mausteseokset kotona:
- Tee perheellesi maukas natriumkorvike kotona.
- Hanki merisuolaa, jauha.
- Jauha halutut kuivat yrtit hienoksi kahvimyllyssä tai lihamyllyssä.
- Älä unohda pippuria, piparjuurta, sinappia, jos haluat.
- Sekoita kaikki.
- Säilytä suljetussa purkissa.
Kuinka korvata suola ruoassa laihduttaessa - tuoreet vihannekset, hedelmät:
Erilaiset salaatit auttavat sinua tottumaan tavanomaisen maun korvaamiseen. Aloita maustamalla ne yrteillä. Kuka tykkää sipulin, tillin, valkosipulin kanssa. Ajan myötä ihmiset tottuvat syömään niitä ilman lisäaineita.
Monet yrtit, kuten persilja, ovat diureettisia.Itse vihannekset, hedelmät poistavat ylimääräisen nesteen, puhdistavat kehon hyvin. Vatsa ja lantio lakkaavat kasvamasta. Henkilö laihduttaa.
Vältä suolaisia välipaloja:
Chips, leipätikut, suolatut maapähkinät, popcorn, keksejä ovat herkullisia välipaloja, jotka ovat erittäin haitallisia keholle. Niiden kanssa on mukavampaa viettää aikaa ystävien kanssa, katsella elokuvia, helppo tapa päästä eroon nälästä.
Valitettavasti tällaisen sovelluksen ansiosta koko ja paino kasvaa vähitellen. Ongelmat alkavat verenpaine, hengenahdistus ilmaantuu, munuaiset kärsivät. Jos haluat olla terve, luovu tavallisesta suolaisten ruokien mausta.
Kuinka korvata suola ruoassa, tapasimme tänään. Toivon, että käytät reseptejä aktiivisesti käytännössä.
Onnea!
Ladataan...