Mitä eroa on kuivausrummulla ja sähkökuivaimella? Parhaat kuivausaineet hedelmille ja vihanneksille

Muistutamme, että yksi tärkeimmistä tehtävistämme on esitellä sinulle parhaat keittiökoneet, joiden avulla voit sukeltaa tuoreuden, maun ja terveellisen ruoan maailmaan.
Madeindream.com verkkokaupasta voit ostaa laadukkaita kuivausrumpuja, joita ei pidä sekoittaa tavallisiin kuivaimiin. Mitä eroa on kuivausrummulla ja kuivausrummulla? Mikä on kuivausrumpu ja miten se toimii? Mikä on paras vihanneskuivaaja ostaa? Täällä puhumme mielenkiintoisimmista malleista ja yritämme vastata kaikkiin kysymyksiin.

Mikä on kuivauslaite?

Kuivausrumpu poistaa kosteutta ruoasta hyödyllistä materiaalia ja makuominaisuudet eivät häviä, kun taas elintarvikkeiden säilyvyys pitenee. Itse asiassa kuivaaja pystyy muuttamaan tavalliset hedelmät kuivatuiksi hedelmiksi. Maksimimäärän nesteen poistaminen tuotteista mahdollistaa jatkuvan puhalluksen lämpimällä ilmalla. Tämä prosessi vie aikaa, mutta tulos on sen arvoinen. Kuivaustuotteita niiden säilyvyyden pidentämiseksi käytettiin antiikissa, mutta tähän käytettiin luonnollista auringonvaloa.

Kun kosteus poistetaan, ruokabakteerien kasvu estyy, jolloin säilyvyys pitenee moninkertaisesti. Kuivattujen ruokien säilyttäminen on erittäin helppoa. Mikä tahansa suljettu säiliö sopii tähän, mutta parasta on tietysti käyttää tyhjiötiivistettä. Tyhjiöpakkauksissa dehydratoituja tuotteita voidaan säilyttää pitkään menettämättä ominaisuuksiaan.

Kuivaimen energiankulutus on alhainen, useita kertoja pienempi kuin muiden lämmityslaitteiden. Sellainen laite on hyvä olla kotona: voit ostaa tukkuerän vihanneksia ja hedelmiä vuodenajan mukaan valmistaaksesi niitä koko vuodeksi.

Ostamalla meiltä kuivauslaitteen voit:

- tarjoa itsellesi ja perheellesi luonnollisia, herkullisia kuivattuja hedelmiä ja vihanneksia, jotka on valmistettu luonnollisella kuivaustavalla, ilman kemikaaleja, kuten elintarviketeollisuudessa;

Kotitekoisten jogurttien valmistus;

Valmista itsenäisesti terveellisiä jälkiruokia, keksejä, hedelmävaahtokarkkeja, kakkukerroksia, pannukakkuja ja leivonnaisia;

Valmista raaka- ja vegaanisia kasvisruokia, mukaan lukien sämpylöitä, pannukakkuja, keksejä, shish kebabeja, peruja ja kotletteja;

Kuiva juuret, yrtit, tehdä lääkkeitä;

Harrasta luovuutta lasten kanssa tekemällä käsitöitä suolataikinasta, leluista ja paljon muuta;

Valmista jerky kotona.

Kuivausrumpu on superkuivausrumpu, joka ei vain kuivaa hedelmiä ja vihanneksia, vaan tekee sen tasaisesti, tehokkaasti tietyssä lämpötilassa. Tämä on tärkeää, koska kuivattaessa matalissa lämpötiloissa voit säilyttää täysin kaikki biologisesti aktiiviset aineet, entsyymit, jotka vaikuttavat suoraan tuotteiden hyvään ruoansulatukseen ja imeytymiseen. Vihannesten kuivauslaitteet ovat yksinkertaisia ​​ja monikäyttöisiä, ohjelmoitavia. Myymälästämme voit ostaa parhaat kuivaimet toimitettuna alueellesi ja jopa parhaaseen hintaan. Joten kuivauslaite on laite, jonka sisällä hedelmiltä puuttuu kosteus ja ne muuttuvat kuivatuiksi hedelmiksi. Sama tapahtuu vihannesten, marjojen, yrttien kanssa. Kuten olemme jo sanoneet, älä sekoita kuivausrumpua ja kuivausrumpua vihanneksille ja hedelmille. Mikä on ero?

Pysty- ja vaakakuivaimet ja kuivaimet

Riippuen tavasta, jolla ilmavirta kulkee tarjottimien läpi, kuivaimet jaetaan pysty- ja vaakasuuntaisiin. Niiden välillä on suuri ero, ja puhumme tästä myöhemmin.

Kaikkien tällaisten laitteiden tuotteet on sijoitettu vaakasuoraan, vain ilmavirran suunta vaihtelee. Tämä on tuotteiden pystypuhallus tai vaakasuuntainen. Tällaisten laitteiden kotelo on valmistettu lämmönkestävästä muovista. Vaakakuivainten, kuten RawMID Dream Vitaminin, sisällä tuotteet asetetaan erityisille kuormalavoille.

Pystysuuntaiset kuivaimet

Vihannesten pystysuorat kuivaimet sisältävät ruoan lataamisen erityisille tarjottimille, jotka on pinottu päällekkäin. Vaakasuuntaisissa lokeroissa ne liukuvat yksinkertaisesti sivulta, mikä on paljon kätevämpää. Ulkoisesti pystykuivain muistuttaa perinteistä hedelmäkuivaajaa, mutta tämä on vain samankaltaisuus suunnittelussa. Laite on suunniteltu siten, että ilma puhaltaa mahdollisimman tasaisesti kaikkien ruoka-arkkien läpi ja varmistaa näin tasaisen kuivumisen.

Yksi suosituimmista pystysuuntaisista kuivaimista - kodinkoneista tavaramerkki Ezidri (Ezidri), jotka eroavat laadultaan, vaikka ne maksavat omistajalle paljon rahaa. Kuten jo mainittiin, pystykuivaimen tarjottimet on pinottu päällekkäin. Et voi asentaa vain yhtä lokeroa, sinun on käytettävä kaikkea, vaikka tarvitset sellaisen. Vain tässä tapauksessa (kun kuivain on koottu kokonaan) ilmavirta puhaltaa tasaisesti hedelmien ja vihannesten ympärille. Pystysuoralla kuivaimella voi olla toinen epämiellyttävä ominaisuus - rungon ja kannen opasiteetti. Tässä tapauksessa kuivausprosessin seuranta ja tuotteiden kunnon arvioiminen on vaikeaa, etenkin alemmilla tarjottimilla.

Vaakasuuntaiset kuivaimet

Suurin ero vaaka- ja pystykuivainten välillä on ilmavirran suunta: se on vaakasuora. Yksi tai useampi tuuletin on asennettu kotelon takaosaan, ja ne puhaltavat tasaisesti tuotteiden yli. Vaakasuora kuivain on ulkoisesti hyvin samanlainen kuin piirakkaiden leivontauuni, uuni. Tällaisen laitteen alustat ulottuvat ainakin samalla tavalla. Myymälämme kiinnostavimmat mallit ovat RawMID vaakakuivaimet. Esimerkiksi ammattikäyttöön tarkoitettu RawMID Dream PRO on valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja siinä on irrotettava lokero, jossa on tuuletin ja elektroniikka. Ja Dream Vitamin dehydrator on kompakti ja edullinen malli, jossa on kunnolliset ominaisuudet.

Pystykuivainten edut

1. 1. Niillä on kompaktimmat mitat (mutta myös vähemmän kapasiteettia).
2. 2. Pystysuuntaiset kuivaimet ja kuivaimet ovat halvempia.

Vaakakuivainten edut

1. 1. Kuivaus on tasaisempaa vaakasuuntaisen puhalluksen ansiosta.
2. 2. Kuivumisprosessia on helpompi valvoa vaakasuuntaisessa kuivaimessa, koska mikä tahansa arkki voidaan vetää ulos ilman, että koko rakennetta puretaan. Dream Vitaminin kannessa on ikkuna, joka yksinkertaistaa tätä tehtävää mahdollisimman paljon.
3. 3. Vaakakuivainten tuuletin sijaitsee takaseinässä, joten tarjottimista putoavat nesteet tai irtotavarat eivät voi vahingoittaa sitä.
4. 4. Ruoan maut eivät sekoitu, koska vaakasuuntainen ilmavirta puhaltaa ruokaa.
5. 5. Vaakakuivatuissa on neliömäiset alustat ilman reikiä, joten voit tehdä tasaisia ​​kuoria raakapizzalle, vaahtokarkkeille ja muille.

Pystykuivainten haitat

1. 1. Tuotteiden maut sekoittuvat, kun ilmavirtaus kulkee alhaalta ylös tai ylhäältä alas.
2. 2. Jos tuuletin sijaitsee pohjassa, sen päälle voi roiskua tai roiskua jotain, mikä vaurioittaa moottoria ja elektroniikkaa.
3. 3. Saadaksesi selville, kuinka valmiita tuotteet ovat, sinun on sammutettava ja purettava rakenne.

Vaakakuivainten haitat

1 Korkea hinta, mutta oikeutettu laatuun.

1. 2. Et voi asentaa lisälokeroita.

Neuvomme: osta kuivausrumpu, jossa on vaakasuora tarjotin, koska se on paljon käytännöllisempi käyttää.

Kuivausrumpu eroaa kuivaimesta samalla tavalla kuin mikroaaltouuni eroaa uunista. Kaikki asian "suola" ja perustavanlaatuinen ero on entsyymeissä. Entsyymit ovat erityisiä aineita, jotka ovat vastuussa raakaruoan itsesuolasta.

Mitä ovat entsyymit?

Ruoan maksimaalinen imeytyminen on avain terveytesi. Ruoan sulattaminen on hyvin monimutkainen prosessi, joka vaatii muun muassa erityisiä aineita - entsyymejä tai entsyymejä. Nämä ovat haiman tuottamia erityisiä proteiineja - proteaasi, amylaasi, lipaasi ja monet muut. Monet ruoat sisältävät kuitenkin myös entsyymejä, eli ne itse auttavat kehoa sulattamaan itseään ja omaksumaan sen mahdollisimman hyvin. Ja mitä paremmin ruoka sulaa, sitä enemmän hyödyllisiä aineita, vitamiineja ja hivenaineita imeytyy, sitä vähemmän sulamatonta ruokaa jää suolistopoimuihin, jotka myrkyttävät kehon. Riittävä määrä entsyymejä edistää myös painonpudotusta, koska entsyymit ovat myös rasvanpolttoprosessin katalysaattoreita.

Kuivaimen suunnittelu

Kuivausrumpu on yksinkertainen: kotelon ala- tai yläosaan on asennettu tuuletin, joka puhaltaa lämmitettyä (usein kuumaa) ilmaa leivinpeltien (peltioiden) läpi kerroksittain pinottujen ruokapalojen kanssa. Tarjottimet itsessään eivät ole muuta kuin tavallisia verkkoalustoja. Päällyslokeroiden kuivuminen riippuu täysin siitä, miten täytät alustat tuotteilla, mikä tarkoittaa, että ilmavirtasi on aina erilainen ja vaikka löydät optimaalisen tuotteiden sijoittelun tarjottimille (jotta voit kuivua enemmän tai vähemmän tasaisesti kaikki tuotteet), ei ole läheskään varmaa, että pystyt kuivaamaan tuotteet kunnolla seuraavalla kerralla. Pystysuorassa kuivaajassa ilmavirtaus kulkee erityisten ilmakanavien kautta (yleensä kuivaimen keskellä ja sen seinien sivuilla).

Vihannesten vaakasuuntaisissa kuivaimissa tällaista ongelmaa ei ole ollenkaan. Tuuletin tai tuulettimet asennetaan kotelon takaosaan, joten ilmavirtaus on vaakasuora ja kuivaa tasaisesti kaikki lokerot koko alueelta. Kuivareissa voit asettaa vain ilmavirran ulostulolämpötilan, mutta ensimmäisen tarjottimen läpi kulkiessa virran lämpötila kuivausrummussa laskee, ja kun saavut viimeiselle astialle, virrasta ei ole käytännössä mitään jäljellä. Kuivuminen tapahtuu epätasaisesti, ei vain eri tarjottimilla, vaan myös saman alustan eri paikoissa.

Pääosin kuivausrumpua käytettäessä tulee ulkopuolelta kuivia, mutta sisältä kosteita kappaleita. Kuivaimessa kuivuminen tapahtuu tasaisesti kaikilla tarjottimilla, ja lopulta tuote osoittautuu kuivuneeksi sekä ulkoa että sisältä.

Kyvyttömyys säätää tarkasti kuivausrummun lämpötilaa

Suurin ero kuivausrummun ja kuivaimen välillä on, että kuivausrumpua ei ole varustettu tarkalla termostaatilla, jolloin kuivauslämpötilan tarkka säätö voi yksinkertaisesti unohtaa. Useimmat kodinkoneita myyvät kaupat myyvät halpoja vihannesten ja hedelmien kuivausrumpumalleja, joissa on mahdotonta asettaa tarkkaa kuivauslämpötilaa - vain likimääräisiä arvoja.

Siksi hedelmien kuivaaminen 38 celsiusasteen lämpötilassa yksinkertaisessa kuivausrummussa ei toimi. Tosiasia on, että edellä mainitut entsyymit tuhoutuvat tuotteen lämpökäsittelyn aikana yli 38-40 asteen lämpötilassa. Lisäksi kuivauksen aikana menoveden lämpötila asetetaan polun alkuun, joka muuttuu heti ensimmäisen tarjottimen läpi kulkemisen jälkeen ja virtaus saavuttaa ylemmän altaan täysin eri lämpötilassa! Jokainen tuote vaatii oman erikoiskuivauslämpötilansa, mutta perinteisessä kuivaimessa on termostaatissa suuri astevirhe ja termostaatin lämpötilaporras on 5-10 astetta.

Suositeltu kuivauslämpötila eri tuotteille:

Kuivausrumpu on hyvä vain, jos sinun on käsiteltävä suuri määrä tuotteita mahdollisimman lyhyessä ajassa, tuloksena olevan tuotteen laatu ei ole liian tärkeä.

Kierrätetäänkö omenatarha? Tämä tehtävä sopii paremmin kuivausrummulle, koska voit ostaa niitä 5 kerralla samalla rahalla! Vaikka sama tapahtuu perinteisessä uunissa / jäähdyttimessä / ikkunassa ilman kuivausrummun apua. Seuraavaksi puhutaan kuolleesta ja elävästä ruoasta, jotta kaikki loksahtaa paikoilleen.

"Kuollut" ja "elävä" ruoka

Kaikki mitä syömme voidaan karkeasti jakaa kahteen ruokaluokkaan: kuolleeseen ja elävään. Elävät ruoat sisältävät entsyymejä, jotka sulattavat ruoan itse sen jälkeen, kun ne tulevat ruoansulatusjärjestelmään. Esimerkiksi keitetyissä porkkanoissa ei ole entsyymejä, mutta raa'issa niitä on. Raaka porkkana on elävää ruokaa, kun taas keitetyt porkkanat ovat kuolleita.

Tämä ei tarkoita, että keitettyjen porkkanoiden syömisen jälkeen voit kuolla. Elimistön on vain tuotettava näitä samoja entsyymejä, jotka kuluttavat kehon resursseja, mikä tarkoittaa, että keho väsyy ja kuluu nopeammin. Siksi valtaosa raakaruokailijoista, vegaaneista ja terveiden elämäntapojen seuraajista päättää ostaa kuivausrummun sijaan vihannesten ja hedelmien kuivausrummun.

Vaikka kuivaaja kuivattaa ruokaa, se pitää vihannekset, hedelmät ja yrtit elossa ja siksi mahdollisimman hyödyllisenä. Tietenkin tätä varten on tarpeen kuivata ne jopa 40 celsiusasteen lämpötiloissa, muuten ne "keittävät". Jotkut ihmiset ovat välinpitämättömiä "elävän kuolleen" ruoan käsitteeseen, joten kaikissa kuivausrumpuissa, kuten kuivausrummussa, on korkean lämpötilan tuotteiden kuivaustilat, joissa kaikki kuivuu nopeammin, vaikka hedelmien, vihannesten ja vihannesten hyödylliset ominaisuudet ovat osittain. hävinnyt tässä tilassa.

Lisäksi eläintuotteille vaaditaan korkeita kuivauslämpötiloja (katso yllä oleva taulukko). Jos kalan tai lihan kuivaamiseen tarvitaan kuivausrumpu, se on tehtävä korkeissa lämpötiloissa.

Mitä tahansa vihannesten ja hedelmien kuivausrumpua voidaan kutsua primitiiviseksi kuivaajaksi, ja kuivausrumpua, päinvastoin, voidaan kutsua "upeaksi" kuivausrummuksi. Ero laitteen suunnittelussa on kuitenkin todella suuri.

Kuivauslaatu

Tämä on kolmas ero kuivaimen ja kuivaimen välillä. Parhaat vihannesten kuivaimet, jotka luovat ihanteelliset lämpötilaolosuhteet tuotteille kuivauskammion sisällä, sisältävät RawMID-, Sedona- ja Excalibur-laitteet. Tietysti on virhe (1-2 astetta kuivauksen eri vaiheissa), mutta tämä on hyväksyttävä normi ja se johtuu kaikenlaisista ulkopuolisista tekijöistä. Kotimaiset vihannes- ja hedelmäkuivaimet, kuten "Chudesnitsa", "Veterok", "Samobranka", sekä niiden maahantuotujen vastineiden, on varustettu tuulettimella, joka sijaitsee joko laitteen ylä- tai alapuolella. Kun tuuletin sijaitsee pohjassa, tapahtuu ruokatarjottimien epätasaisen puhalluksen lisäksi toinen epämiellyttävä asia: tuulettimen päälle putoaa hedelmän, vihanneksen tai yrttien palasia, mikä tekee laitteesta käyttökelvottoman.

Ilmavirta tavanomaisissa kuivaimissa on liian voimakasta - tämä tehdään eri tarjottimien lämpötilaeron kompensoimiseksi. Tämän vuoksi tuote kuihtuu ennemmin kuin kuivuu! Erittäin mehukas ruoka, kuten tomaatit, muuttuu happamaksi kuivattaessa kuivausrumpua. Tuote on ulkopuolelta kuiva, mutta sisältä silti kostea. Eri tarjottimien lämpötilaeroista johtuen niitä on järjestettävä joka kerta uudelleen, mutta ei tule harvinaisia ​​hetkiä, jolloin tuotteet happamoivat tai homehtuvat ylemmillä tarjottimilla. Ja koska kuivausrumpuja ei tuuleteta kunnolla, maut ja hajut voivat siirtyä muilla tarjottimilla oleviin tuotteisiin. Lisäksi, kuten aiemmin mainittiin, kuivausrummun ilmavirta kulkee kaikkien tarjottimien läpi, mikä tuo väistämättä mukanaan hajuja ja makuja. Kuivausrummussa et pysty kuivaamaan erilaisia ​​hedelmiä ja vihanneksia samanaikaisesti ja laadukkaasti, puhumattakaan siitä, että et halua kuivata vihanneksia ja kalaa samanaikaisesti. Pystykuivatuissa maut ja hajut sekoittuvat myös, mutta eivät niin voimakkaasti. Pystysuuntaisissa koneissa ilmavirtaus kulkee kuivaimen keskustan läpi ja tarjottimien reunoja pitkin, ei itse tarjottimien läpi.

Vaakasuoralla tuotevirtauksella varustetuissa kuivaimissa ei ole tätä ongelmaa. Ruoan alkuperäiset maut säilyvät ja saat laadukkaan tuotteen. Näin korkealaatuisia kuivattuja hedelmiä ei tule koskaan saataville kaupoista, ja vielä enemmän edulliseen hintaan. Oletko koskaan miettinyt, kuinka kaupalliset kuivatut hedelmät valmistetaan? Ei? Sitten annamme tietoa pohdittavaksi.

Kuivattujen hedelmien tuotantoprosessi elintarviketeollisuudessa

Kuivattujen hedelmien saamiseksi tuoreista hedelmistä ne kaasutetaan rikkidioksidilla tai rikkidioksidilla. Toisin sanoen sitä kutsutaan rikkidioksidi”, lisäaine E220 tai SO2. Tämä on välttämätöntä, jotta tuholaiset eivät pilaa tuotetta syömällä sitä. Itse asiassa hedelmät eivät kelpaa syötäväksi hyönteisille. Rikkijätteessä tupakoinnin jälkeen kuivatut hedelmät alkavat kirjaimellisesti loistaa. Rypäleet "Kish-mish" ja aprikoosit muuttuvat läpinäkyviksi ja kullanruskeiksi, ja luumut tulevat ikään kuin rasvalla kyllästyneiksi. Kaikki on kaunista, mutta valitettavasti myrkyllistä meille.

Mikä on tällaisen käsittelyn vaara? Kun peset kuivattuja hedelmiä, rikkidioksidi, johon hedelmä liotetaan, muuttuu matalapitoiseksi rikkihappoliuokseksi. Tämä aine vahingoittaa ruoansulatuskanavan limakalvoja, mikä tarkoittaa, että se voi johtaa haavaumien tai muiden sairauksien muodostumiseen. Hedelmien kuivaamisen nopeuttamiseksi käytetään myös kaasulamppuja ja monia muita laitteita. Tällaisen käsittelyn tulokset ovat haitallisia terveydelle.

Kuivaimen ostaminen verkkokaupasta on hyvä idea, sillä saat loistavan apulaisen keittiöösi tai mökkiisi. Kuivausaine auttaa tekemään herkullisia, hyödyllinen tuote menettämättä sitä hyödyllisiä ominaisuuksia ja ominaisuudet. Säilytä elintarvikkeet pitkään poistamalla niistä kosteutta, jolloin kasvikset ja hedelmät säilyvät luonnollisella tavalla, ilman keinotekoisia lisäaineita, liiallista kuumennusta ja säilöntäaineita.

Materiaalien laatu on neljäs ero kuivaimen ja kuivaimen välillä

Tavoitteemme ei ole lannistaa sinua ostamasta hedelmä- ja vihanneskuivareita, vaan haluamme vain näyttää kuinka pitkälle kuivauslaitteiden valmistajat ovat edenneet kuivaustuotteiden laadun parantamisessa. Viimeinen näkökohta, johon haluan kiinnittää huomiota, on se, että kuivaimet on yleensä valmistettu huonolaatuisesta ja usein haitallisesta halvasta muovista (ja mitä halusit tällä rahalla?). Kuumennettaessa se vapauttaa kemiallisia yhdisteitä, jotka ovat myrkyllisiä ihmisille.

Hyvien dehydraattoreiden komponentit, kotelot ja tarjottimet on valmistettu terveydelle täysin turvallisista materiaaleista. Joten suosituimmat kuivaimet RawMID, Sedona, Excalibur, Ezidri on valmistettu muovista ilman bisfenolia ja muita haitallisia aineita, joten heidän ostonsa yhteydessä ei ole mitään syytä huoleen. Lisäksi niissä on matalampi melutaso, mikä on toinen plussa.

Toivomme, että nyt ymmärrät, mikä kuivausrumpu on, mihin se on tarkoitettu, minkä tyyppisiä kuivauslaitteita ovat ja miksi kallis kuivain on parempi kuin yksinkertainen ja halpa kuivaaja. Kaikesta rakkaudesta kuivattuja hedelmiä kohtaan, sinun ei pitäisi ostaa kuivattuja hedelmiä kaupasta, koska niistä on enemmän haittaa kuin hyötyä. Myymälämme dehydraattoreiden avulla sinulla on aina mahdollisuus saada maukkaita ja terveellisiä kuivattuja hedelmiä kotona tai töissä. Tulee paljon halvempia kuin kaupasta ostaminen.

Jos suunnittelet siirtymistä raakaruokaruokavalioon tai olet ollut raakaruokailija pitkään, olet varma, että olet jo useamman kerran miettinyt, miten ruokavaliotasi monipuolistetaan. Voit tehdä tämän helposti kuivausrummun avulla, jossa voit toteuttaa satojen herkullisten ruokien reseptejä!

Jos sinulla on oma puutarha tai keittiöpuutarha ja välität todella itse ja perheesi kuluttamien tuotteiden laadusta, kuivaajasta tulee korvaamaton apu sadon jalostuksessa ja talven sadonkorjuussa. Nyt sinun ei tarvitse heittää pois vähän murskattuja luumuja tai rikkoutuneita omenoita, sillä niiden kuivatuista hedelmistä tulee hienoja!

Onko koskaan käynyt niin, että kaikki ovat olleet tyytyväisiä poimimiinsa vihanneksiin tai hedelmiin? On sääli heittää se pois, mutta kukaan ei voi enää syödä 3 kg melonia, mutta eikö käsi nouse heittämään sitä pois? Leikkaa vain viipaleiksi - laita kuivausrumpuun - pakkaa ja kylminä talvi-iltoina, töissä tai kotona, sinulla on aina pala kesää käsillä!

Nyt tiedät, että luonnon hedelmiä ei kannata kuivata halvassa kuivausrummussa tai jäähdyttimessä, jos et halua myöhemmin syödä kuollutta tuotetta, jolla on luonnolle vain nimi. Kuivaa hedelmät ja vihannekset kuivaajassa 40 asteessa, niin kuivatut hedelmäsi kyllästyvät pienillä mutta erittäin tärkeillä apuvälineillä - entsyymeillä. Yritimme kertoa sinulle, mitä vihannesten kuivaimet ovat ja mitkä ovat pysty- ja vaakasuuntaisten mallien edut.

Yhteenvetona haluan sanoa yhden asian. Sinun ei pitäisi ostaa halpoja kuivausrumpuja, mikä vain vähentää halua käyttää tällaisia ​​laitteita. Laadukkaita, tehokkaita vaakatyyppisiä kuivaimia ei ole saatavana vain korkeimmassa hintasegmentissä: ne voivat olla paljon halvempia, eivät huonompia laadultaan tai toimivuudeltaan. Tutustu valikoimaamme ja tee oikea valinta- Toimitamme uuden kuivausrummuksesi mille tahansa Venäjän federaation ja IVY:n alueelle!

Dapoksetiini vaikuttaa aivokuoreen, mikä edistää luonnollista seksuaalista kiihottumista ja hidastaa seksuaalista eritystä. Kliinisten tutkimusten mukaan lääke estää kaikilla aikuisilla potilailla ennenaikaista siemensyöksyä. Siksi voit olla varma geneerisen lääkkeen tehokkuudesta! Vaikuttava aine alkaa vaikuttaa puolen tunnin kuluttua nauttimisesta ja säilyttää tehonsa 2 tuntia.

Yksi tabletti voidaan ottaa kerran päivässä. On suositeltavaa juoda lääke puhtaan veden kanssa. Älä juo suuria määriä kofeiinipitoisia juomia Dapoxetine-hoidon aikana, koska tämä johtaa sydämen sykkeen nousuun ja verenpaineen nousuun.

Tehdyt testit eivät paljastaneet vakavia sivuvaikutuksia lääkkeen ottamisen yhteydessä, joten voit turvallisesti ostaa dapoksetiinia apteekistamme ja nauttia rikkaasta seksielämästä. Kuitenkin, jos annos ylittyy, voi esiintyä päänsärkyä, pahoinvointia, oksentamista, vatsaontelokipua ja sydämentykytystä. Tässä tapauksessa sinun on otettava yhteyttä hoitavaan asiantuntijaan.

Alla on tärkeimmät vasta-aiheet, joissa Dapoxetine-valmisteen käyttöä tulee välttää: 1. Yksilöllinen intoleranssi laktoosille tai muille lääkkeen aineosille. 2. Vaikea maksan patologia (kirroosi). 3. Sydämen rytmihäiriöt, sydämen vajaatoiminta.

Stimulanttia ei saa yhdistää seuraavien aineiden kanssa:

1. Masennuslääkkeet.

2. Skitsofrenian ja muiden mielenterveyshäiriöiden hoitoon tarkoitetut psykostimulantit.

3. Migreenin hoitoon tarkoitetut välineet.

4. Litiumia sisältävät valmisteet.

5. Mäkikuismaan perustuvat valmisteet.

6. Vahvat kipulääkkeet (Tramadol).

Jos lääkäri on määrännyt sinulle jonkin yllä mainituista lääkkeistä, sinun on suoritettava hoitojakso, ja vasta kahden viikon kuluttua voit ottaa Dapoxetinea ilman pelkoa terveydestäsi. Kun olet lopettanut tämän stimulantin käytön, sinun tulee pidättäytyä seuraavien lääkkeiden ottamisesta viikon ajan:

1. Sienipatologioiden hoitovälineet.

2. HIV-infektion hoitoon tarkoitetut välineet (ritonaviiri).

3. Masennuslääkkeet.

Jos käytät voimakkaita lääkkeitä samanaikaisesti, muista neuvotella lääkärisi kanssa ennen Dapoxetine-valmisteen ostamista. Toinen hyödyllisiä neuvoja: mittaa ennen pillerin ottamista valtimopaine ja varmista, että se on ok. Onko geneerisen dapoksetiinin ja alkuperäisen lääkkeen välillä eroa? Jotkut ihmiset ovat edelleen vakuuttuneita siitä, että geneerinen lääke on väärennös, joka ei ansaitse huomiota. Se ei kuitenkaan ole. Valmistajat kehittävät geneeristä dapoksetiinia alkuperäisen lääkkeen koostumuksen perusteella, vain tablettien väri ja pakkaussuunnittelu voivat poiketa toisistaan. Siksi geneerisen lääkkeen tehokkuus ei ole huonompi kuin alkuperäisen Dapoxetinin tehokkuus, ja sen hinta on paljon alhaisempi.

Stimulaattorin säilyvyysaika on kolme vuotta, mutta on suositeltavaa säilyttää se viileässä ja pimeässä paikassa lasten ulottumattomissa. Älä käytä lääkettä tämän ajanjakson jälkeen, muuten sen tehokkuus on kyseenalainen. Siten geneerinen Dapoxetine antaa sinulle eloisan seksielämän ja pitkän sukupuoliyhteyden, joka voi täysin tyydyttää kumppanisi! Voit ostaa tällaisen lääkkeen apteekistamme edulliseen hintaan, tilata, soittaa meille puhelimitse ja ilmoittaa tarkalleen kuinka monta tablettia haluat ostaa. Toimitamme nopean toimituksen kuriirilla tai postitse, ajankohta riippuu paikkakunnastasi.

Hedelmien ja vihannesten, sienien, kalan ja lihan kuivaaminen, leivän, kozinakin, vaahtokarkkejen, sipujen, jogurtin, kakkukerrosten ja yrttikokoelman kuivaus - kaikki tämä voidaan tehdä RawMID:n Dream Vitamin DDV-10 -kuivaimella, jonka arvostelusta meidän materiaali on omistettu.. Kuivurin avulla voit säästää maan sadon ja suuren kalasaaliin, valmistaa herkullisia jälkiruokia ja samalla säästää mahdollisimman monta vitamiinia. Tulevaisuudessa toteamme, että mallia harkitaan oikein yksi tämän hetken toimivimmista kuivauslaitteista.Älkäämme olko perusteettomia - mennään asiaan Dream Vitamin arvosteluDDV-10 ja ymmärrät kaiken itse.

• teho 700 W;
• minimilämpötila 35 0 С;
• maksimilämpötila 70 0 С;
• jatkuvan toiminnan aika 19,5 tuntia;
• ilmavirran tyyppi - vaakasuora;
• elektroninen ohjaus, on näyttö;
• lokeroiden määrä - 10;
• rungon materiaali - muovi;
• suurin melutaso - 45 dB;
• suoja ylikuumenemiselta ja ylikuormitukselta;
• paino 9 kg, mitat 45*34,5*41,5 cm;
• tuotanto - Kiina.

Laitteet

Valmistaja ei viitsinyt pakkauksessa- Sinun ei tarvitse ostaa mitään täysimääräiseen käyttöön. Joten laatikossa on itse kuivaimen lisäksi:

Ulkonäkö ja ergonomia

Dream Vitamin DDV-10 -kuivaimella on tämän tyyppisille laitteille tuttu muoto - suuntaissärmiö. Valmis ekomuovia, takaseinä on metallia, se peittää kuivausrummun edestä irrotettava muovinen kansi(palaamme sen toimivuuteen myöhemmin). Koska kansi on täysin läpinäkyvä, kuivausprosessia on helppo seurata, varsinkin edistyneemmät voivat jopa kuvata upean videon Timelapse-tilassa.

Mallissa on hieman pyöristetyt kulmat, joten loukkaantumisriski laitetta käsiteltäessä pienenee jonkin verran. Huomaa, että riittävän suurella sisätilavuudella (pallon 10 tarjottimen pinta-ala on 0,84 m 2) kuivausrumpu vie suhteellisen vähän tilaa, joten sille ei ole vaikea löytää nurkkaa keittiöstä. ajanjakso, jolloin se ei ole liikkeessä.

Tuuletusaukot sijaitsevat takana ja yläpuolella, sisäpuolella takapaneelissa näkyy tuuletin, jonka halkaisija on 18 cm. Kokoonpano on laadukas, mikään ei roikku. Yläosassa sijaitsee Ohjauspaneeli: valmistaja sijoittaa varovasti painikkeiden viereen ruoanlaittovinkkejä yleisimmin kuivatut tuotteet: mansikkaviipaleet, omenat, ananas, banaanit, viinirypäleet, lihapalat, kala, sienet, tomaatit ja muut raaka-aineet. Kätevä - sinun ei tarvitse jatkuvasti tutkia ohjeita tai reseptikirjaa, koska kaikki ohjeet ovat kirjaimellisesti käsillä.

Ohjataan viidellä painikkeella ja melko suurella näytöllä. Muutamalla "aika"- ja "lämpötila"-painikkeita voit asettaa tarvittavat kuivausparametrit. Säätö tapahtuu suurten plus- ja miinuspainikkeiden ansiosta. Huomaa, että ne sijaitsevat epätavallisesti: "plus" vasemmalla ja "miinus" oikealla. Keskellä on perinteinen on/off-painike.

Kuivausrumpu töissä

Dream Vitamin DDV-10 kuivattaa vihanneksia ja hedelmiä konvektiomenetelmä, eli sisäänrakennetun lämmityselementin ja tehokkaan tuulettimen ansiosta. Tällä menetelmällä voit kuivata melko suuria raaka-aineita, mitä ei voida sanoa infrapunakuivausmenetelmästä, mutta jättää hieman vähemmän vitamiineja. Konvektiolämmityksellä varustetut kuivaimet ovat paljon halvempia, joten kotikäyttöön on paras valinta.

Kuivuminen laitteessamme on taattu vaakasuuntainen tuuletin. Jälkimmäinen toimii sallituilla melutasoilla, joten se ei peitä keskusteluja ja häiritse tavanomaista elämäntapaa. Ilmavirtaus tapahtuu tasaisesti, mitä helpottavat suuresti verkkokaukalot.

Oletusarvoisesti kuivain asettuu kuivumisaika 10 tuntia, mutta tätä parametria on helppo säätää ohjauspaneelin painikkeilla: asetus on käynnissä 30 minuutin välein. Suurin säädettävä aika on 19 tuntia 30 minuuttia, mutta tämä riittää minkä tahansa tuotteen kuivaamiseen. Kun asetettu aika on kulunut umpeen, kuivaus pysähtyy ja kuivuri antaa tunnusomaisen äänimerkin. Kuitenkin, missä tapauksessa kuivaus voidaan pysäyttää off-painikkeella.

Lämpötila on säädettävissä välillä 35-70 0 С 5 0 С välein, joten halutun asettaminen on helppoa. Tarvittaessa voit kuivata tuotetta ensin jonkin aikaa yhdessä lämpötilassa ja jatkaa sitten kuivaamista toisessa. Tällaisissa matalissa lämpötiloissa vesi haihtuu, mutta vitamiinit ja ravintoaineet eivät tuhoudu. Laite käyttää riittävästi tarkka lämpötila-anturi, joka varmistaa asetetun lämpötilan vakaan ylläpidon.

Jotkut mehukkaat suuret hedelmät, erityisesti vesimelonit, persikat ja tomaatit, vapauttavat kuivatessaan paljon kosteutta, joka voi myös hapettaa ne. Tätä varten tämä malli on mahdollisuus avata kansi siirtämällä sitä ylöspäin - tämä nopeuttaa poistamista kosteaa ilmaa. Valmistaja on toimittanut yksikölle suojan ylikuumenemista, ylikuormitusta ja jännitepiikkejä vastaan, mikä varmistaa käyttäjän turvallisuuden ja lisää itse laitteen kestävyyttä.

Mitä voidaan kuivata ja keittää Dream Vitamin -kuivaimellaDDV-10?

Kerätään reseptejä lukuisista ruoista, jotka voidaan valmistaa tässä kuivausrummussa V e-kirja reseptejä, joka toimitetaan lahjana Made In Dream -verkkokaupassa. Mukava bonus - kun rekisteröidyt sivustolle ja tilaat uutisia, saat täysin ilmaiseksi vuoden lisätakuu, eli kaksi vuotta yhden sijasta.

Hoito

Pääasia on oikein asianmukainen hoito kuivaimen takana on sen oikea-aikainen puhdistus. On suositeltavaa pyyhkiä seinät ja alustat ruokajätteistä jokaisen kuivauksen jälkeen, jotta patogeenisten bakteerien kasvu ei aiheuta. Puhdistus yksinkertaistuu, jos käytät kiinteää alustaa aivan pohjassa - se kerää murusia. Voit pyyhkiä laitteen seinät kostealla liinalla, etkä tietenkään voi upottaa sitä veteen tai kaataa vettä sen päälle. Tarjottimet ovat irrotettavia, joten ne voidaan puhdistaa vakavammin.

Perinteisiä ruoanlaittomenetelmiä käyttämällä ihmiset menettävät merkittävästi arvokkaita vitamiineja, aminohappoja ja muita hyödyllisiä aineita. Koska korkeat lämpötilat kypsennyksen tai paistamisen aikana tuhoavat suurimman osan tarvittavista elementeistä. Jos henkilö pitää tätä tilannetta vääränä, hän hankkii kuivauslaitteen vihanneksille ja hedelmille tarjotakseen itselleen ja läheisilleen kyllästyneimmät ruokakompleksit milloin tahansa vuoden aikana. Onko muita syitä ostaa kuivausrumpu kotikäyttöön? Tarkastellaan asiaa tarkemmin.

Syy yksi: elintarviketurvallisuus

Kuivauslaite on laite, jossa vihanneksia, yrttejä ja hedelmiä kuivataan matalissa lämpötiloissa ja lämpimillä ilmavirroilla. Mutta siinä on myös mahdollista keittää naudanlihaa. Käännöksessä sana "dehydrator" tarkoittaa "kuivaajaa".

Kuivaimen käytön ansiosta tomaatteja ja kurkkuja ei enää tarvitse säilöä talveksi käyttämällä paljon haitallista etikkaa. Kuivaimessa voit kuivata mitä tahansa vihanneksia keittoihin, paistamiseen ja salaatteihin lisäämistä varten.

Miksi säilyttää monia ruokia, jotta jääkaapissa on tilaa? Nyt kuivauskuivaimella voit säilyttää kuivattuja tuotteita kaikilla arvokkailla hivenaineilla sisällä useita viikkoja tai kuukausia laittamatta niitä jääkaappiin, ja jos laitat tuotteet edelleen jääkaappiin, niiden säilyvyys pidentää jopa vuoden .

Parvekkeella ei tarvitse jäädyttää aihioita löytääkseen paikan pakastimesta. Kuivauslaite valmistaa ruoat niin, että niitä ei tarvitse laittaa pakastimeen.

Syy kaksi: "välipalan" korvaaminen terveellisillä välipaloillasi

Rakastatko kuivattua kalaa? Vai rakastatko kuivattuja hedelmiä? Myös kotitekoinen muroleipä on mahdollista. Kuivaimen käyttöalue on melko laaja. Ja sen avulla et enää osta kaupasta haitallisia elintarvikevärejä ja lisäaineita sisältäviä välipaloja. Loppujen lopuksi niiden vastineet kuivaajassa ovat melko helppoja valmistaa.

Banaanilastut, marenki, aurinkokuivatut tomaatit mausteisilla mausteilla, rapeat perunaviipaleet ilman grammaa ylimääräistä rasvaa, hedelmäkeksejä, sokeroituja hedelmiä, luonnonmakeisia, alkupaloja, kuivakeittosekoituksia, sämpylöitä ja erilaisia ​​jälkiruokia miellyttää niin lapsia kuin vanhempiakin perheen sukupolvi.

Yleensä dehydraattoreita ostavat ne, jotka välittävät terveydestään ja läheisten hyvinvoinnista. Jos vauvanruoka Haluan tehdä sen oikein, niin tässä kuivaaja on välttämätön apulainen.

Syy kolme: hienovarainen ja jatkuva tuoksu

Monia yrttejä ei ole helppo valmistaa oikein. Jotkut vaativat käymisen ennen kuivaamista, kun taas toiset on kuivattava melko nopeasti. Mutta tavanomaisilla tavoilla Kuivuminen kestää liian kauan, joten herkkä yrttiaromi katoaa nopeasti yrteistä, kuten mintusta, basilikasta, tillistä, persiljasta. Kuivaimessa yrttejä kuivataan 1-3 tuntia. Ja ne eivät säilytä vain hajuaan, vaan myös kaikkia parantavia ominaisuuksia. Niiden koostumus ja paino säilyvät ennallaan, koska ne eivät hajoa kuivumisen aikana. Niitä ei tarvitse sekoittaa tai kääntää, jolloin menetät osan tuotteesta ja ajasta.

Kuivumisaste on kuivausrumpua käytettäessä niin korkea, että sen käytön jälkeen yrteissä ja tuotteissa home ei ala. Ne eivät kostu, ja säilyttävät myös täydellisesti alkuperäisensä ulkomuoto.

Syy neljä: erityiset ruokailutavat

Kasvissyönti, raakaruokaruokavalio, erillinen ravinto, asianmukainen ravitsemus- kaikki nämä ovat ruokajärjestelmiä, joissa kuivaaja on yksinkertaisesti korvaamaton. Mistä saa talvella hyödyllisiä marjoja kaurapuuro? Jos vastaus on vapauttaa lukitus, tämä vastaus on väärä. Koska kaikki pakasteet tällä säilytysmenetelmällä menettävät paljon vitamiineja ja kivennäisaineita. Muuttuvat usein hyödyttömiksi tavaroiksi houkuttelevalla kuorella.

Ja kuivaaja toimii erinomaisena laitteena, jossa voit valmistaa paljon raakaruokia ja kuivia valmisteita. Voit tehdä siihen esimerkiksi seuraavat vaihtoehdot:

• Kuivatut kalmarit;
• "Elävä" leipä;
• Raaka pizzat;
• Kuivatut sienet keittoihin ja kakkosruokiin;
• Kuivatut vihannekset ja hedelmät;
• Ja paljon enemmän.

Ruoan säilytyksen suurin ongelma ei ole se, että jääkaapissa ei ole tarpeeksi tilaa. Ja jotta tuotteen koostumus pysyisi lähellä alkuperäistä tasoa. Silloin sinun ei ehkä enää tarvitse juoda synteettisiä vitamiineja. Kyllä, ja monet sairaudet häviävät, jos ruokavaliossa on kuivaajassa valmistettuja ruokia. Loppujen lopuksi luonnolliset vitamiinit imeytyvät elimistöön paremmin ja nopeammin kuin synteettiset vastineensa.

Viides syy: Parhaan valmistautuminen tulevaisuutta varten

Kaikki tietävät, että kauden hedelmiä pidetään herkullisimpana. Ja marjat ja sienet miellyttävät ulkonäöllään vain muutaman viikon vuodessa. Ja jotta voit valmistaa tämän kaiken tulevaisuutta varten, sinun on suolattava, suolattava, keitetty ja hapattava ruokia käyttämällä paljon suolaa, sokeria ja säilöntäaineita.

Turvallisten aihioiden luomiseksi tehtiin dehydraattoreita. Näiden laitteiden ansiosta laadukas ja ravitseva ruoka ei ole enää riippuvainen sään tai ilmasto-olosuhteiden omituisuudesta.

Syy kuusi: halutut makeiset

On olemassa reseptejä, joissa makeiset kypsennetään alhaisissa lämpötiloissa. Esimerkiksi omenavaahtokarkkeja, joissa käytetään kuivausainetta, tulee saataville milloin tahansa. Ja hunajaa sisältävät reseptit säilyttävät kaikki parantavat ominaisuudet. Koska hunaja ei menetä niitä korkeille lämpötiloille altistumisen vuoksi.

Syy seitsemän: alhaiset käsittelykustannukset

Kun ruokia paistetaan öljyn tai muiden rasvojen kanssa, niiden arvo kasvaa. Laadukkaat paistoöljyt eivät ole halpoja. Siksi kuivausrummun käytön edut ovat ilmeisiä.

Suola, pippuri, etikka, mausteet, sokeri - tämä on epätäydellinen luettelo tuotteista, jotka sisältyvät säilykeprosessiin. Ja kuivain korvaa ne kaikki lämpötilajärjestelmillään.

Syy kahdeksan: yleinen laadun paraneminen

Vaikka tietty perhe syö perinteisesti, kuivattujen ruokien lisääminen tekee tällaisen perheen ruokavaliosta rikkaamman ja monet ruoat ovat laadukkaampia.

Sinun ei tarvitse olla raakaruokailija hyötyäksesi kuivausaineesta. Monet kuivatut vaihtoehdot vetoavat jopa kovetetuille lihansyöjille ja paistettujen ruokien ystäville.

Niille, joilla on ongelmia ruoansulatuskanavan ja maksan kanssa, kuivaimen käyttö on mahdollisuus monipuolistaa ruokavaliotaan vahingoittamatta sairaita elimiä.

Syy yhdeksän: laitteen edullinen hinta

Nykyään kuivaimet ovat paljon halvempia kuin ne olivat ilmestymisensä kynnyksellä. Lisäksi mallien määrä miellyttää monipuolisuudella, sijoitettujen tuotteiden määrillä ja toimivuudella.

Muuten, itse kuivaimet on jaettu vaaka- ja pystysuoraan, ja ne eroavat myös toisistaan ​​tehon, tilavuuden ja ulkoisen suunnittelun suhteen.

Epäilemättä elintarvikekuivainten joukossa on nyt monia edullisia ja helppokäyttöisiä malleja. Kuivaimet ovat kestäviä, kulutusta kestäviä. Kuivauskammioiden tilavuus voi olla 25 litraa tai enemmän. Näin voit käsitellä koko sadon hyvin lyhyessä ajassa.

Syy kymmenen: opettaa lapsille rationaalisuutta ja oikeaa ravintoa

Lapsemme jäljittelevät meitä monin tavoin. Erityisesti he omaksuvat meiltä syömiskäyttäytymisen. Ja jos vanhemmat haluavat lastensa olevan terveitä, he opettavat heitä syömään heti lapsuudesta lähtien.

Voit valmistaa yksinkertaisia ​​aterioita yhdessä lasten kanssa kuivausrummussa. Voit kertoa heille, että tämä tehdään tuotteiden pitämiseksi ehjinä useita kuukausia. Selitä heille, että hankinnat ovat tervettä rationalismia, joka edistää heidän omien ruokavarojensa asiantuntevaa hallintaa.

Kuivaimet ovat sähkölaitteita hedelmien ja vihannesten kuivaamiseen, jotka ovat välttämättömiä jokaisessa kodissa. Heidän työnsä ansiosta voit tasapainottaa ruokavaliota, säästää tilaa jääkaapissa, luoda monia uskomattomia ruokia.

Vihannesten ja hedelmien kuivauslaitteet ovat hyödyllisiä niille, jotka omistavat kesämökit, pitää erilaisista ravitsemusjärjestelmistä, pitää huolta terveydestään. Ne auttavat myös silloin, kun haluat käyttää haitallisia tuotteita. Chips, kuivattu liha, kalaherkut - mitä on hyödyllisempää tehdä kuivausrummussa kuin liedellä tai uunissa.

Jotkut tällaisten laitteiden mallit voivat korvata mikroaaltouunin, joka tunnetaan haitallisesta säteilystään. Tällaisessa laitteessa olevat lämpimän ilman virrat voivat lämmittää illallisen. Jotkut käsityöläiset käyttävät kuivausaineita muihin tarkoituksiin ja kuivaavat niissä tavallista ja polymeerisavesta valmistettuja esineitä.

Kuivausrumpu on monipuolinen laite, joka on kätevä jokaisessa kodissa. Sen avulla on helppo tarjota itselleen ja perheellesi vitamiineja koko vuodeksi sekä valmistaa terveellisiä välipaloja ja kokonaisia ​​aterioita. YaNashla-verkkosivuston toimittajat tuovat huomiosi katsauksen parhaista hedelmien ja vihannesten kuivausaineista.

Laite on sähkölaite, joka poistaa kosteutta elintarvikkeista säilyttäen mahdollisimman paljon makuominaisuudet sekä elimistölle välttämättömät entsyymit. Nesteen poistamisen avulla voit pysäyttää mikro-organismien kehittymisen ja pidentää merkittävästi tuotteiden säilyvyyttä. Itse asiassa tämä tekniikka on tarpeen käsittelyä varten korjattu sato, varaa varastoa talvea varten ja valmista erilaisia ​​herkkuja. Yksikkö on kätevä kompaktinsa ja monipuolisuutensa vuoksi - se ei vie paljon tilaa ja vähentää merkittävästi ruoan käsittelyaikaa ulkoisista ilmasto-olosuhteista riippumatta.

On tärkeää ottaa huomioon, että kuivausrumpu eroaa jonkin verran tavallisesta kuivausrummut. Nämä molemmat keittiöapulaiset toimivat samalla periaatteella, mutta kuivausrummussa ilmavirtaus liikkuu samaa tasoa pitkin tarjottimien läpi, minkä vuoksi lämpötila vaihtelee koneen eri osastoissa, mikä vaikuttaa kuivauksen laatuun. Päällä olevia tuotteita kuivataan, kunnes muodostuu kuori, mutta sisällä ne pysyvät raakana ja huononevat nopeasti.

Dehydraattoriin on puolestaan ​​sisäänrakennettu laite vakiolämpötilan ylläpitämiseksi (termostaatti), jolla voit säätää lämpöjärjestelmää tuotteen tyypistä riippuen.

Tämän mallin ilmavirta tulee erityisten kanavien kautta ja kuivaa sisällön tasaisesti jakautuneena liikkuen jokaista alustaa pitkin seinien reunasta keskustaan. Laite on tehokas työskentelyyn elintarvikeryhmien, kuten vihannesten, hedelmien, pähkinöiden, yrttien, kanssa. Kuivaimessa voit valmistaa kuivattujen hedelmien lisäksi myös vaahtokarkkeja, siruja, leipää, kasvissarjoja keittoihin, teetä, mausteita. Monitoimimallit sopivat myös lihalle ja kalalle.

Mitkä ovat tyypit?

• Lämmitysmenetelmän mukaan erotetaan infrapuna-, konvektiiviset ja lämmityslaitteet.

Konvektiivinen - yleisimmät laitteet, joissa tuotteeseen vaikuttaa kuuman ilman virtaus, joka tulee lämmityselementistä ja jakaa tuulettimen. Kuivumisprosessi on nopea, sillä kiertoilmavirtojen lämpötila voi nousta 70-80 0 C:een.

Infrapunayksiköt toimivat säästävässä tilassa (35-65 0 C). Niiden toiminta perustuu infrapunasäteisiin, jotka tunkeutuvat tuotteiden rakenteeseen useilla millimetreillä. Usein laite pystyy kuivaamaan kahdessa tilassa - "aurinko" ja "varjo". Ensimmäinen simuloi kuumennusastetta suoralla auringonsäteet, toinen kuivuu huolellisesti alhaisissa lämpötiloissa. Suurin osa paras vaihtoehto on syklinen yhdistelmä aurinko- ja varjokäsittelymenetelmiä.

Lämmitysyksiköissä ei ole tuuletinta. Kuivausprosessi suoritetaan lämmittämällä hitaasti laitteen sisällä oleva ilma tiettyyn lämpötilaan.

• Myös kuivaimet eroavat lokeroiden sijainnin tyypistä. On pysty- ja vaakalaitteita.

Pystylatausmenetelmällä pyöreät tai suorakaiteen muotoiset alustat pinotaan päällekkäin ja puhalletaan ilmaa kotelon ylä- tai alaosassa sijaitsevasta tuulettimesta.

Vaakasuorassa sijoittelussa pellejä vedetään ulos kuin uunipellit ja lämmitin sijaitsee kotelon takaseinässä. Tarjottimien muoto on neliön muotoinen, joten voit sijoittaa rationaalisesti kuivausraaka-aineet sekä peittää alustat elintarvikesilikonimatoilla tai pergamentilla.

Kuinka valita kuivausrumpu?

Pääkriteerit korkealaatuisten laitteiden valinnassa on rajoitettu seuraaviin parametreihin:

1. Mitat - määräytyy lokeroiden lukumäärän mukaan. Vakiomalleissa on 3-7 lavaa. Pystyyksiköissä on mahdollisuus lisätä lokeroiden määrää;
2. Kotelo - voidaan valmistaa metallista, muovista tai metalli-muovista (yhdistetty versio). Muovikotelo on valmistettu läpinäkyvistä tai läpinäkymättömistä materiaaleista. Lavat ovat myös sekä muovisia että metallisia;
3. Enimmäiskuormitus - suurin määrä tuotteita, jotka laitteeseen mahtuu kerralla;
4. Teho - laitteen kuluttaman sähkön määrä. Pienikokoisille laitteille, jotka on suunniteltu käsittelemään pientä määrää marjoja ja hedelmiä, 350-400 watin teho riittää. Jos aiot valmistaa suuria varastoja kuivattuja hedelmiä, valitse malli, jonka teho on vähintään 500 W;
5. Lämpötilan säädin on toiminto, joka säätää termostaatin asetuksia eri alueilla. Koska hedelmien, vihannesten, sienten ja yrttien kuivaamisen lämpötilarajat vaihtelevat, lopputuotteen laatu riippuu valitusta tilasta. Päätilaa on kolme, mutta mitä enemmän niitä on, sitä tarkemmin lämpötila valitaan;
6. Ohjaus - tapa säätää laitteen toimintaa. Mahdollinen elektroninen painikkeilla ja näytöllä (joskus kosketus) tai mekaaninen kiertokytkimillä;
7. Termostaatti - ylläpitää samoja lämpötila-indikaattoreita, mikä mahdollistaa tuotteiden kuivumisen tasaisesti ja säästää sähköä;
8. Astioiden koko on sähkökuivaimen yhden rivin sivujen leveys ja korkeus. Mitä suurempi tämä arvo, sitä enemmän tuotteita voidaan käsitellä kerralla. Suurten hedelmien ja vihannesten kuivaamiseen on parempi valita kuivaimet, joiden tarjottimen korkeus on yli 30 mm.

Kuivaimen edut ja haitat

Edut:

• Kyky käsitellä satoa ja tehdä aihioita pienellä vaivalla ja lyhyessä ajassa;
• Kuivatut ruoat vievät vähän tilaa ja ovat käyttökelpoisia ympäri vuoden;
• Kuivausrumpu kuivaa hedelmät ja vihannekset säilyttäen hyödyllisiä aineita mahdollisimman paljon eikä houkuttele hyönteisiä;
• Kuivattujen hedelmien avulla voit rikastuttaa ruokavaliota merkittävästi, mikä on erityisen tärkeää talvella;
• Yksikkö auttaa noudattamaan oikeaa ravintoa;
• Monitoimilaitteet sopivat erilaisten ruokien valmistukseen, mukaan lukien jogurtti, raejuusto, vaahtokarkkeja, keksejä, luonnonmakeisia, marmeladia ja muita jälkiruokia;
• Laitetta voidaan käyttää raakaruokien ja kasvisruokien valmistukseen.

Virheet:

• Kuivain vaatii erillisen, puhtaan, helposti saavutettavan ja tuuletetun pinnan, kuten pöydän tai keittiön kaapin. On tarpeen seurata jatkuvasti pölyn ja muiden epäpuhtauksien puuttumista, jotta vältetään roskien pääsy kammioon, mikä pilaa koko tuote-erän;
• Kuivatut hedelmät ja vihannekset tarvitsevat tiettyjä säilytyssääntöjä.

Mitä etsiä ostaessa?

Pääkriteerien sekä käyttöiän ja takuuajan lisäksi on syytä tutustua lisäominaisuuksiin, joilla laitteet voidaan varustaa.

Ajastin - sen avulla asetetaan laitteen toiminnan parametrit. Asetetun ajan kuluttua laite joko piippaa tai sammuu automaattisesti. Ajastimen ansiosta laitteen toimintaa ei tarvitse jatkuvasti valvoa.

Taustavalon avulla voit tarkkailla laitteessa tapahtuvaa prosessia.

Ylikuumenemissuoja laukeaa, kun lämpötila nousee liian korkeaksi ja sammuttaa lämmittimen.

Kylmäilmatoiminnon avulla voit sammuttaa lämmityselementin ja saattaa tuotteen käyttövalmiiksi syöttämällä kylmää ilmaa ilman ylikuivausta.

Virtajohdon pituus - arvostelujen mukaan optimaalinen koko on 1-2 metriä.

Pystylaitteiden lämmityselementin este suojaa lämmityselementtiä ruoan ja nesteen hiukkasten pääsyltä.

Virran merkkivalo osoittaa, että kone on kytketty virtalähteeseen ja valmis käyttöön.

Ilmavirran säätö mahdollistaa kuuman höyryn kierron paineen ja voimakkuuden muuttamisen yksikön sisällä.

Lavalla olevat erityiset tyynyt (ritikot) on suunniteltu yrttien, marjojen, palkokasvien kuivaamiseen. Monitoimimallit voidaan varustaa hienoksi rei'itetyillä tarjottimilla verkkojen sijaan.

Lokeron laajennus - laitteen osien korkeuden muuttaminen, se on tehokas tapauksissa, joissa on tarpeen kuivata sekä pieniä että suuria hedelmiä.

Lisätoimintoihin kuuluu myös mahdollisuus valmistaa jogurttia ja vaahtokarkkeja. Fermentoitujen maitotuotteiden käymiseen setti sisältää yhdessä dehydrataattorin kanssa erikoisastiat (purkit) ja vaahtokarkkien kuivaamiseen - alustat ilman reikiä tai lisäarkkeja, jotka on pinottu uunipellin päälle.

Tärkeimmät tekniset ominaisuudet

Määrä	Ominaisuudet	Suositukset
1	Valmistaja	Tällaisten yritysten mallit, kuten Ezidri, Rawmid, Tefal, Zelmer, ovat suosittuja. Suurin osa hyviä malleja Edullisten dehydraattoreiden kategoriasta valmistavat VolTera, Diva, BelOMO, Marta.
2	Materiaali	Käytetään ruostumatonta terästä sekä läpinäkyviä ja läpinäkymättömiä muoveja. On yhdistettyjä malleja, joissa runko on valmistettu muovista ja alustat metallista.
3	Lavojen lukumäärä	Vakiomäärä on 5 alustaa. Ostajien mukaan tämä tilavuus riittää pienelle perheelle. Jos sen on tarkoitus valmistaa kiinteitä varastoja ja keittää paljon ruokia, sinun tulee kiinnittää huomiota monikerroksiseen laitteeseen.
4	Tehoa	Mitä suurempi teholuokitus, sitä nopeammin ruoka kuivuu ja sitä enemmän sähköä kuluu.
5	Ohjaus	Mahdollisesti elektroninen tai mekaaninen. Elektronisella ohjauksella varustetut laitteet ovat paljon toimivampia, niiden avulla voit säätää lämpötilaa tarkemmin ja niillä on automaattinen sammutustila.
6	Riippuu lokeroiden määrästä. Minimi - 1 kg, maksimi - 24 kg. Jos tuotteet on tarkoitus kuivata pienissä erissä, sopii malli, jonka kuorma on enintään 5 kg.
7	Työskentelylämpötila	Kuivauslämpötilan yläraja ei saa ylittää 80 celsiusastetta, mikä soveltuu vain kalan ja lihan paistamiseen. Pienin raja on 20 astetta. Vihannesten, hedelmien, yrttien, sienten ja marjojen kuivaamiseen suositellaan käytettäväksi 30-35 C.
8	Hinta	Infrapunalaitteiden hinnalla eroavat merkittävästi konvektiivisista ja lämmityksistä. Kotimainen IR-laite maksaa 10 000 ruplaa, ulkomaisen tuotemerkin analogin hinta on 45 000 ruplaa. Konvektiivisen kuivaimen keskihinta on 12 500 ruplaa, lämmityslaitteen 2 000 ruplaa.

Virheet valinnassa

Sähkölaitetta ostettaessa on tärkeää lukea huolellisesti tuotteen tekninen kuvaus. Muovikuivainten omistajien keskuudessa valitukset kuivausprosessin aikana esiintyvästä kemiallisesta hajusta ovat yleisiä. Tämä johtuu siitä, että rungon ja/tai tarjottimien valmistukseen käytettiin huonolaatuisia raaka-aineita. Laadukkaat kuivausyksiköt on valmistettu elintarvikekelpoisesta muovista, joka on merkitty asianmukaisilla merkeillä.

Metallimallit ovat kalliimpia, mutta ostaessasi tällaista tuotetta, et voi pelätä, että kuumennettaessa se alkaa tuottaa myrkyllistä hajua. Metallilla on kuitenkin taipumus lämmetä lämmityselementin käytön aikana, ja siksi ennen ostamista on päätettävä, mihin laite asennetaan, jotta se ei vahingoita lähellä olevia laitteita ja huonekaluja. Yhdistelmämateriaalista valmistettujen mallien suosio johtuu turvallisuudesta ja helppokäyttöisyydestä - lämmönkestävä runko ei päästä lämpöä läpi ja metallialustat varmistavat, että terveydelle vaarallisia aineita ei pääse tuotteeseen.

Koska pölyä ja muuta kotitalouksien likaa voi päästä kammioon ilmanoton aikana, jotta ruokaa voidaan suojata pilaantumiselta ja laitetta rikkoutumiselta, joihinkin kuivauslaitteisiin on asennettu suodatin. Se puhdistaa syötettävän ilman, helpottaa laitteen toimintaa ja varmistaa tuloksena olevan tuotteen laadun. Tietoja ilmansuodattimen olemassaolosta tai puuttumisesta on etsittävä ohjeista.

Laatukuivainten luokitus vuonna 2020

VolTera 1000-Lux

• Valmistaja: Venäjä;
• Mitat: leveys - 38,8, pituus - 38,8, korkeus - 35,1 cm;
• Teho: 1000W;
• Lavojen lukumäärä - 5 kappaletta, joiden korkeus on 59 mm;
• Hinta - 7500 ruplaa.

Konvektiivinen pystysuora laite mekaanisella ohjauksella. Runko ja kerrokset on valmistettu läpinäkymättömästä muovista. Termostaatin maksimiteho on 75 0 С. Kokonaistilavuus on 20 litraa. Paino - 5 kg.

VolTera 1000-Lux

Edut:

• säädettävällä kuivauslämpötilalla;
• on virran merkkivalo;
• suojalla lämmityselementin ylikuumenemiselta;
• 1 tarjotin vaahtokarkkeja varten;
• 1 mesh-lava;
• on mahdollisuus suorittaa tasot;
• Säleikkö ja kansi valmistettu erittäin kestävästä muovista (ABS).

Virheet:

• tekee melua;
• ei ilmansuodatinta;
• ei taustavaloa;
• ei ajastinta.

Kitfort KT-1908

• Valmistaja: Venäjä;
• Mitat: L - 43,2, S - 41,5, K - 47 cm;
• Teho: 700W;
• Leivinlevyjen lukumäärä - 9 kpl;
• Hinta - 10 000 ruplaa.

Konvektiivinen vaakasuuntainen metallikuivain elektronisella ohjauksella. Rajoitettu kuivaustila - 70 0 C. Paino - 7,2 kg.

Kitfort KT-1908

Edut:

• työlämpötilan säätelytoiminnolla;
• on ajastin ja näyttö;
• on virran merkkivalo;
• ylikuumenemissuojalla;
• 1 nestemäinen tarjotin;
• läpinäkyvä ovi;
• 1 ylimääräinen verkkokansi.

Virheet:

• ei taustavaloa;
• ei ilmansuodatinta.

Radiozavod Dachnik-4

• Valmistaja: Venäjä;
• Mitat: leveys - 54, pituus - 34, korkeus - 59 cm;
• Teho: 800W;
• Lavojen lukumäärä - 4 kpl;
• Hinta - 8000 ruplaa.

Infrapunakuivauslaite mekaaninen ohjaus. Tasot ja runko metallimateriaalia. Toiminta-alue 40-70 0 C. Kokonaistilavuus - 17 litraa. Paino - 14 kg.

Radiozavod Dachnik-4

Edut:

• lämpötilan säädöllä;
• on virran merkkivalo;
• korkea kuivausnopeus;
• käytön helppous.

Virheet:

• epätasainen lämpötilan jakautuminen kammioissa;
• vanhentunut muotoilu;
• korkea energiaintensiteetti;
• ajastinta ei ole;
• ei ilmansuodatinta.

L'EQUIP LD-918BT Max

• Valmistaja: Etelä-Korea;
• Mitat: L - 28, S - 41, K - 43,5 cm;
• Teho: 500W;
• Lokeroiden lukumäärä: 10 kpl;
• Hinta - 18 000 ruplaa.

Konvektiivinen pystysuora muovikuivausrumpu säädettävällä tarjottimen korkeudella ja elektronisella ohjauksella. Alustat on valmistettu läpinäkyvistä muovimateriaaleista. Toiminta-alue 35-70 0 C. Paino - 6 kg.

L'EQUIP LD-918BT Max

Edut:

• säädettävällä käyttötavalla;
• on näyttö ja ajastin 99 tunniksi;
• virtailmaisimella;
• ilmansuodatin asennettu;
• virtajohdolle on lokero;
• Mukana 2 pidennettyä alustaa ja 4 jogurttisäiliötä;
• 2 ylimääräistä verkkoarkkia;
• 2 tarjottimen laajenninta.

Virheet:

• korkea hinta;
• ei taustavaloa.

• Valmistaja: Korea;
• Mitat: leveys - 28,1, pituus - 44,1, korkeus - 31,7 cm;
• Teho: 550W;
• Lavojen lukumäärä - 6 kpl;
• Hinta - 10 000 ruplaa.

Muovista valmistettu pystysuora laite konvektiivisella kuivausmenetelmällä elektronisella ohjauksella. Toimintatila välillä 35-70 0 C. Paino - 6,6 kg.

Edut:

• on lämpötilansäädin;
• ajastimella ja näytöllä;
• on suojaus ylikuumenemiselta;
• virran merkkivalo;
• joiden tehtävänä on valmistaa jogurtti;
• voit kuivata lihaa, siipikarjaa ja kalaa;
• siellä on ilmansuodatin;
• Mukana 2 syvää alustaa ja 4 käymissäiliötä;
• kätevä rakennusmuoto.

Virheet:

• taustavaloa ei ole.

• Valmistaja: Etelä-Korea;
• Mitat: l - 40, s - 46,3, K - 28,2 cm;
• Teho: 500W;
• Lavojen lukumäärä - 5 kpl;
• Hinta - 45 000 ruplaa.

Kuivausrumpu infrapunakuivauksella elektronisella ohjauksella. Yhdistetty malli - muovirunko, metallialustat. Toiminta-alue 35-70 0 C. Kokonaistilavuus - 23 litraa. Paino - 8 kg.

Edut:

• suuri määrä;
• lämpötilansäätimellä;
• on näyttö ja ajastin;
• ylikuumenemissuojalla;
• siellä on ilmansuodatin;
• silikonikäsineet ja -matot mukana;
• irrotettava virtajohto;
• LED-valot;
• kaksi toimintatilaa - "varjo" ja "aurinko";
• muru tarjotin.

Virheet:

• korkea hinta.

RAWMID Dream -vitamiini DDV-06

• Valmistaja: Venäjä;
• Mitat: leveys - 34,5, pituus - 45, korkeus - 31 cm;
• Teho: 500W;
• Lavojen lukumäärä - 7 kpl;
• Hinta - 11 000 ruplaa.

Konvektiivinen malli vaakasuuntaisella sisäisellä järjestelyllä ja elektronisella ohjauksella. Kotelo on valmistettu muovista, alustat läpinäkyvästä lämmönkestävästä muovista. Kokonaistilavuus on 25 litraa. Toimintatila välillä 34-70 0 C. Paino - 5,3 kg.

RAWMID Dream -vitamiini DDV-06

Edut:

• on ajastin ja näyttö;
• virtailmaisimella;
• ylikuumenemissuojalla;
• 4 pastila-astiaa sisältyy sarjaan;
• 4 pientä verkkoa marjoille ja yrteille;
• suuri kapasiteetti;
• voit kuivata lihaa ja kalaa.

Virheet:

• ei sisävaloa;
• ei ilmansuodatinta.

KING MIX KM-D12S

• Valmistaja: Kiina;
• Mitat: l - 40, s - 51, K - 34,5 cm;
• Teho: 500/1000W;
• Lokeroiden lukumäärä - 12 kpl.;
• Hinta - 12 000 ruplaa.

Yhdistetty konvektiivinen vaakasuora laite elektronisella ohjauksella. Muovinen runko, ruostumattomasta teräksestä valmistetut alustat. Toiminta-alue 35-75 0 C. Paino - 14,4 kg.

KING MIX KM-D12S

Edut:

• kaksi lämmitysjärjestelmää;
• siellä on näyttö;
• virtailmaisimella;
• tehotilan valinta;
• jopa 99 tuntia jatkuvaa ajastintoimintaa;
• suuren kapasiteetin lokerot;
• korkea suorituskyky;
• ylikuumenemissuoja.

Virheet:

• merkittävä paino;
• ei ilmansuodatinta;
• ei taustavaloa.

Ezidri Snackmaker FD500

• Valmistaja: Uusi-Seelanti;
• Mitat: leveys - 34, pituus - 34, korkeus - 26,8 cm;
• Teho: 500W;
• Lavojen lukumäärä - 5 kpl;
• Hinta - 12 000 ruplaa.

Muovinen konvektiivinen pystykuivain elektronisella ohjauksella. Alustat on valmistettu läpinäkymättömästä muovista. Toiminta-alue on 35-60 0 C. Käytettävissä on kolme toimintatilaa: Matala - 35 0 C, Keski - 55 0 C, Korkea - 60 0 C. Paino - 4 kg.

Ezidri Snackmaker FD500

Edut:

• lämpötilansäätimellä;
• on virran merkkivalo;
• ylikuumenemissuojalla;
• 1 verkkotarjotin;
• 1 arkki pastillea varten;
• joiden tehtävänä on rakentaa tasoja jopa 12-15 kappaleeseen;
• on mahdollista keittää perunamuusia, keittoja ja välipaloja;
• rungon kaksinkertainen lämmöneristys;
• kevyt paino;
• kompakti.

Virheet:

• ei ajastinta;
• ei sisävaloa;
• ei ilmansuodatinta;
• ei virtapainiketta

Excalibur Economy-4400220

• Valmistaja: USA;
• Mitat: L - 33, S - 41, K - 16,5 cm;
• Teho: 220W;
• Leivinlevyjen lukumäärä - 4 kpl;
• Hinta - 18 000 ruplaa.

Vaakasuuntainen malli mekaanisesta ohjauksesta konvektiivisella tuotteiden käsittelytavalla. Runko on valmistettu muovista, lavat läpinäkymättömästä materiaalista. Termostaatin toiminta-alue on 35-74 0 C. Paino - 3 kg.

Excalibur Economy-4400220

Edut:

• lämpötilansäätimellä;
• joiden tehtävänä on valmistaa jogurtti;
• ylimääräinen testitila;
• sopii lihan ja kalan kuivaamiseen;
• 8 kuivaustilaa;
• kevyt paino;
• irrotettava ovi.

Virheet:

• ajastinta ei ole;
• ei ilmansuodatinta;
• taustavaloa ei ole.

Oberhof Fruchttrockner B-53

• Valmistaja: Saksa;
• Mitat: w. - 34,5, d. - 45, c. - 41,5 cm;
• Teho: 800W;
• Lavojen lukumäärä: 10 kappaletta;
• Hinta: 7990 ruplaa.

Vaakasuuntainen konvektiivinen kuivaaja Oberhof Fruchttrockner B-53 ajastimella, säädettävällä kuivauslämpötilalla ja elektronisella kosketusohjauksella. Suurin lämmityslämpötila on 70°C. Pienin melutaso on 40 dB. Lisätietoja ominaisuuksista saat Oberhof-laitteiden viralliselta toimittajalta.

Hoberhof Fruchttrockner B-53

Edut:

• ylikuumenemissuojan olemassaolo;
• on ajastin jopa 24 tuntia;
• kätevä näyttö, joka näyttää ajan ja lämpötilan;
• toimintojen läsnäolo vaahtokarkkeja ja jogurttia varten;
• tuotteiden tasainen kuivaus.

Virheet:

• taustavaloa ei ole.

Mikä on paras laite ostaa?

Kun valitset konvektiivisella kuivausmenetelmällä varustetun kuivaimen ja IR-säteillä varustetun mallin välillä, on otettava huomioon molempien mallien edut ja haitat.

Konvektiivisten laitteiden etuja ovat hyvä kapasiteetti, monipuolisuus, laaja valikoima muotoja ja kokoja. Huonona puolena ne ovat melko meluisia ja voivat muuttaa merkittävästi tuotteen ulkonäköä.

Infrapunasäteilyä käyttävät laitteet säilyttävät paremmin tuotteen luonnollisen värin, niillä on antibakteerinen vaikutus, ne kuluttavat vähemmän energiaa ja ovat lähes äänettömiä. Miinuksista - korkeat kustannukset ja pieni latausmäärä, lisäksi tällaiset laitteet eivät sovellu kaikkiin tuoteluokkiin, ja viipaleita leikattaessa on noudatettava tiukasti mittoja.

Myös lastausmenetelmä voi vaikuttaa merkittävästi sekä kuivausprosessiin että tuotteiden laatuun.

Lokeroiden pystysuora järjestely on hankala, koska tasot ovat suoraan vuorovaikutuksessa keskenään. Mutta samaan aikaan suunnittelulle on ominaista kompaktisuus ja kuljetettavuus, koska pystysuuntaiset sähkökuivaimet on yleensä valmistettu muovista.

Pystysuuntaisten mallien tehtävänä on myös usein viimeistellä lavojen rakentaminen, mutta mitä enemmän tasoja asennetaan, sitä pidempään kosteudenpoistoprosessi venyy. Ja rakentamisen valmistuessa on tärkeää ottaa huomioon lämmityselementin teho, jotta sinun ei tarvitse vaihtaa alustaa tunnin välein paikoissa tasaisen kuivauksen varmistamiseksi.

Vaakasuuntaiset laitteet erottuvat siitä, että uunipellit pystyvät toimimaan itsenäisesti, koska ne sijaitsevat erillään toisistaan. Näin voit irrottaa tarjottimet yksitellen, vaihtaa niitä tai vapautuneen tilan ansiosta asettaa suuria ruoka-annoksia. Tällaiset mallit on helpompi pestä, niitä on paljon helpompi käyttää.

Mikä yritys valita?

Parhaat konvektiivisten laitteiden valmistajat markkinatutkimuksen mukaan ovat amerikkalainen Excalibur, uusiseelantilainen Ezidri ja venäläinen Rawmid. Ne tarjoavat korkealaatuisia kuivauslaitteita vihanneksille ja hedelmille välillä 10 000 - 20 000 ruplaa. Voit ostaa saksalaisen laitteen Oberhofista hieman halvemmalla - noin 8 000 ruplaa.

Edullisten kotitalousmallien valmistajista erottuvat merkit, kuten Marta (Iso-Britannia), Olto (Kiina), Craftswoman, Polaris ja Diva (Venäjä), jotka tarjoavat sähkökuivareita 1 500 - 2 000 ruplaan.

Infrapunalämmittimet tuottavat venäläinen yritys Radiotehdas ja eteläkorealainen L'equip. Mielenkiintoinen on sellainen kuivauslaitteen malli kuin venäläisen Katrina-tuotemerkin kuivauspöytäliina, jonka arvo on jopa 1500 ruplaa. Laitteen toimintaperiaate perustuu pitkälle aallonpituudelle infrapunasäteily. Laite itsessään on kompakti ja helppo säilyttää, koska se on valmistettu levitysmaton muodossa.

Jos sinulla on kokemusta luokituksessa kuvattujen dehydraattoreiden käytöstä tai mielenkiintoisemmasta mallista, kerro siitä meille kommenteissa.