Ei ole olemassa sellaista marjaa, joka ei sisältäisi paljon vitamiineja. Kirsikat eivät ole poikkeus. Älä taistele kiusausta vastaan ostaa kourallinen mehukkaita marjoja, he eivät pakota sinua soittamaan ylipaino, mutta se virkistää ja piristää sinua. Runsaasti A-, C- ja E-vitamiinia, kalsiumia ja rautaa sisältävät kirsikat säästävät sinut beriberiltä ja anemialta, vahvistavat immuunijärjestelmääsi, auttavat sinua selviytymään vapaita radikaaleja vastaan, mikä pidentää nuoruuttasi ja palvelevat kauneuttasi. Oikealla lähestymistavalla tämä marja, jonka 100 g sisältää noin 60 kcal, auttaa sinua laihtumaan. Tätä varten riittää, kun valmistat makean kirsikkasmoothien ja korvaat sen jollain välipalalla tai vielä parempaa aamiaisella tai päivällisellä. Tähän materiaaliin kerätyt reseptit auttavat sinua tekemään kirsikkamenusta monipuolisen.
Tekniikan hienouksia
Kirsikoiden smoothien valmistustekniikka on yksinkertainen, mutta siinä on useita hienouksia.
- On sääli, jos kirsikoihin satunnaisesti piiloutuvia hyönteisiä pääsee paksuun cocktailisi. Liotus marjoja 20 minuuttia kevyesti suolatussa vedessä estää tämän.
- Vaikein asia kirsikkasmoothien valmistuksessa on siemenen poistaminen marjoista. Jos talossa on erityinen laite, tämä ei ole ongelma. Mutta mitä tehdä, jos et ole vielä ehtinyt hankkia tätä hyödyllistä laitetta kotitalouteen? Sitten siemenet voidaan poistaa hedelmästä neulalla, paperiliittimellä, hiusneulalla. Voit nähdä kuinka tämä tehdään artikkelin tämän osan alla olevasta videosta.
- Jos teet kirsikka smoothieta huvin vuoksi, voit lisätä siihen kermaa, jäätelöä, kaakaota, sokeria tai hunajaa. Mutta jos haluat laihtua smoothien avulla, nämä korkeakaloriset ruoat on suljettava pois luettelosta. Voit makeuttaa smoothiesi makeilla hedelmillä, mutta se on herkullista ilman sitä.
- Makeakirsikka smoothiet ovat paksumpia, jos lisäät niihin jauhotettuja muroja, kaurapuuroa, raejuustoa, luonnonjogurttia. Voit laimentaa cocktailin puhtaalla vedellä, vähärasvaisella kefirillä, hedelmä- tai marjamehulla. Ravintoarvo Juoma lisääntyy, jos lisäät siihen pähkinöitä tai pähkinämaitoa.
- Smoothie ei auta laihduttamaan, jos käytät sitä rajattomasti. Rajoita itsesi annokseen, joka ei ylitä 300 ml. Jos pelkäät, ettet pysty tyydyttämään nälkääsi sellaisella määrällä cocktailia, petä kehosi: älä juo smoothieita, vaan syö niitä pienissä lusikoissa.
Nyt tiedät kuinka tehdä kirsikoista terveellinen smoothie. Vielä on katsottava video kirsikkakuopien poistamisesta ja alkaa valmistaa herkullista, mehukasta ja aromaattista juomaa. Usko minua: laihdutus kirsikkasmoothiella on todellinen nautinto.
Smoothie kirsikoilla ja raejuustolla
Komponentit:
- makea kirsikka - kourallinen (noin 0,1 kg);
- banaani - puoli;
- vähärasvainen raejuusto - 50 g;
- rasvaton kefiiri tai jogurtti - 100 ml.
Keittoalgoritmi:
- Pese, kuivaa kirsikat, poista kivettömistä.
- Kaada blenderikulhoon.
- Leikkaa banaanimassa ympyröiksi, lähetä kirsikalle.
- Kaada 50 ml kefiiriä.
- Jauha ruoka soseeksi.
- Lisää loput kefiristä ja raejuustosta, vatkaa uudelleen.
Tämän reseptin kefiiri voidaan korvata mantelimaidolla - cocktailin maku muuttuu dramaattisesti.
Smoothie kirsikoilla ja mansikoilla
Komponentit:
- makea kirsikka - 100 g;
- mansikat - 100 g;
- valkoinen jogurtti - 100 ml;
- vanilliini - veitsen kärjessä.
Keittoalgoritmi:
- Pese marjat, kuivaa. Revi kirsikasta oksat irti. Leikkaa verholehdet irti mansikoista.
- Laita marjat tehosekoitinpurkkiin, lisää vanilliini, kaada kaikki päälle jogurtilla.
- Vatkaa, kunnes marjamassa on täysin tasaista.
Tämä herkullinen ja tuoksuva jälkiruoka houkuttelee myös niitä, jotka eivät noudata ruokavaliota.
Virkistävä smoothie kirsikoilla ja mustikoilla
Komponentit:
- kivettömiä kirsikoita - 100 g;
- mustikat - 50 g;
- basilika - 2-3 lehteä;
- vesi - 150 ml.
Keittoalgoritmi:
- Laita puhtaat marjat tehosekoittimeen. Voit käyttää tuoreita ja pakastettuja mustikoita ja kirsikoita.
- Lisää basilika ja 50 ml vettä.
- Hienonna marjat.
- Lisää hieman vettä, ravista cocktailia.
Veden määrää voidaan säätää cocktailin tiheyden mukaan. Tarjottaessa sen voi koristella mintunlehdellä. Tämä juoma on erittäin virkistävää.
Makea kirsikka smoothie aprikooseilla ja manteleilla
Komponentit:
- kirsikka - kourallinen;
- aprikoosit - 2 kpl;
- mantelit - 10-15 g;
- vesi tai mantelimaito - maun mukaan.
Keittoalgoritmi:
- Pese ja kuivaa kirsikat ja aprikoosit. Poista hedelmistä siemenet.
- Jauha mantelit kahvimyllyssä.
- Laita kirsikat, aprikoosit ja mantelit tehosekoittimen kannuun, hienonna.
- Laimenna vedellä tai mantelimaidolla haluttuun koostumukseen, vatkaa.
Mantelit korostavat suotuisasti kirsikoiden ja aprikoosien aromia.
Smoothie kirsikoilla ja kaurahiutaleilla
Komponentit:
- "Hercules" - ruokalusikallinen;
- kirsikka - lasi;
- maito - 0,5 kuppia;
- kaneli - 0,5 tl;
- banaani - 0,5 hedelmää.
Keittoalgoritmi:
- Vapauta marjat siemenistä, kuori ja leikkaa banaani.
- Kaada kaurapuuro lämpimällä maidolla.
- 15 minuutin kuluttua vatkaa maito kaurapuurojen kanssa.
- Lisää kirsikka, banaani ja kaneli.
- Jauha tasaiseksi.
Tämä kirsikkasmoothien versio sopii erinomaisesti aamiaiseksi: se kyllästää täydellisesti, nopeuttaa aineenvaihduntaa. Tämän reseptin banaani voidaan korvata muutamalla kypsällä mansikalla.
Smoothie kirsikoilla ei ole vain maukas, vaan myös terveellinen cocktail. Jos käytät oikea resepti, voit valmistaa dieettijuoman, joka auttaa pääsemään eroon ylipainosta.
Mehukkaista mansikoista voit valmistaa herkullisten jälkiruokien lisäksi myös terveellisiä, yllättävän täyteläisiä mansikkasmoothieja. Mansikan kaikki hyveet säilyttäen ja niiden makua entisestään tuovaan smoothieen voit käyttää tätä kesämarjaa uudella tavalla nopeaan, terveelliseen ja yllättävän helppoon aamiaiseen. Tämä trendikäs ja kirkas juoma on loistava lisä terveelliseen ruokavalioon, jolloin voit löytää odottamattomia yhdistelmiä todella kirkkaista makuista. Tuoksuvat ja värikkäät mansikkasmoothiet ovat terveellistä ja sellaista kesäherkkua!
Parhaat lisäykset mansikoihin smoothieissa
Mansikka smoothiet näyttävät aina kevyiltä, kalorittomina ja yllättävän tuoreilta. Huolimatta siitä, että tämä marja vaatii ainesosien lisäämistä, jotka voivat antaa juomalle paksun ja kermaisen koostumuksen, mansikat hallitsevat aina, ne luovat sekä maun että vitamiini- ja kivennäiskoostumuksen perustan.
Smoothiet mansikoilla maistuvat aina paremmalta, jos lisäät jäätä ja makeutusainetta - vähän hunajaa tai sokeria. Ne korostavat tämän marjan ominaista rakennetta.
Mansikat sopivat hyvin smoothieihin.
- marjoilla ja hedelmillä, joissa on tiheä massa, esimerkiksi banaanin kanssa;
- kaikentyyppisten maitotuotteiden ja niiden korvikkeiden kanssa - maito, jogurtti, kefir, kerma, kookos- ja soijamaito;
- jälkiruokajuustojen kanssa mascarponesta Philadelphiaan;
- muiden marjojen ja hedelmien kanssa, mustikoista ja mansikoista omenoihin, sitrushedelmiin, kiiviin.
Zb89V / Shutterstock.com
Mitä mansikoita voidaan käyttää
Jotta paksusta marjoihin ja hedelmiin perustuvasta cocktailista tulisi täysi vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde, se energisoi koko päiväksi ja siitä tulee välttämätön osa minkä tahansa ruokavalion, on parasta käyttää tuoreita ainesosia. Maukkaimmat (ja terveellisimmät) smoothiet valmistetaan tuoreista mansikoista. Lisäksi sen valmistaminen cocktailiin lisäämiseksi on alkeellista ja koostuu useista vaiheista:
- marjojen hellävarainen pesu;
- varsien poistaminen;
- marjojen hellävarainen kuivaus.
muistiinpanolla. Monet pitävät mansikoiden haittoja cocktailien marjoina, kivien läsnäoloa siinä, mikä voi pilata juoman nautinnon. Mutta tämä "miinus" on helppo poistaa. Ennen smoothien valmistamista riittää, kun pilkotaan mansikat erikseen ja jauhataan siivilän läpi poistamalla kaikki siemenet. Tämä ei vaikuta smoothien makuun eikä sen käyttökelpoisuuteen. Mutta pienet luut eivät juutu hampaisiin.
Muina vuodenaikoina voi nauttia myös mansikka smoothieita. Loppujen lopuksi, vaikka sinulla ei olisi mahdollisuutta jäädyttää mansikoita talveksi, pakastetut marjat ovat aina myynnissä supermarketeissa. Ennen pakastemansikkasmoothien valmistamista marjat sulatetaan vain vähän huoneenlämmössä, jotta ydin pysyy kiinteänä, jäissä eikä koko marja ehdi pehmentyä.
Herkullisia mansikkasmoothie-reseptejä
Parhaat mansikkasmoothie-reseptit, jotka ovat erittäin hyviä sekä virkistävänä juomana kesähelteellä että kevyeksi iltapäivän välipalaksi tai välipalaksi mihin aikaan vuodesta tahansa.
Klassinen banaanimansikka smoothie maidolla
Ainesosat: 250 g mansikoita varten - 2 banaania, 250 ml maitoa tai jogurttia, jäätä ja täytteitä halutessasi.
Keittomenetelmä:
- Kuori banaanit, pese ja kuivaa mansikat.
- Sekoita hedelmät tehosekoittimessa tasaiseksi.
- Lisää seokseen vähitellen maitoa tai jogurttia, jäätä ja tee smoothie tasaiseksi tehosekoittimella.
- Tarjoile ripottelemalla suosikkilisäyksiäsi - hienonnettuja pähkinöitä, kuivattuja hedelmiä, suklaata jne.
Virkistävä vähäkalorinen mansikkabanaani smoothie
Ainesosat: 150 g jäähdytettyä vettä, 2 sitruunaa, 1 iso banaani, 100 g mansikoita, hunajaa ja jäätä maun mukaan.
Keittomenetelmä:
- Raasta 0,5 tl. sitruunan kuori.
- Purista mehu jäljellä olevasta sitruunasta.
- Kuori banaani, pese ja kuivaa mansikat.
- Sekoita banaani ja sitruunamehua(säädä mehun määrää mielesi mukaan), lisää sitten mansikat ja saavuta tasalaatuisuus.
- Kaada jäähdytetty vesi ohuena nauhana ja lisää hunajaa.
- Lisää smoothieen sitruunankuori ja muutama jääkuutio ja anna sen olla jääkaapissa vähintään 15 minuuttia.
Mansikkaa ja omenaa sisältävä puhdistava smoothie "Fitness Effect"
Ainesosat: 250 g mansikoita, 1 vihreä omena, 1 hapan greippi, 20 g tuoretta inkivääriä.
Keittomenetelmä:
- Kuori inkivääri ja raasta se hienolla raastimella. Siirrä 1 rkl. lusikallinen veliä tehosekoittimessa.
- Kuori ja kuori greippi, poista omenasta ydin, huuhtele ja kuivaa mansikat.
- Sekoita kaikki ainekset inkivääriin.
- Jäähdytä smoothie jäissä korkeintaan 10-15 minuuttia.
Mansikkapähkinä smoothie
Ainesosat: 200 g kypsiä mansikoita, 100 g hasselpähkinöitä tai manteleita, 1 banaani, hunaja maun mukaan, 200 ml vettä.
Keittomenetelmä:
- Jauha hasselpähkinät tehosekoittimessa, kaada vesi ja jatka vatkaamista, kunnes saat pähkinämaitoa.
- Siivilöi syntynyt neste hienon siivilän läpi ja kaada se takaisin tehosekoittimeen.
- Huuhtele ja kuivaa mansikat ja kuori banaanimassa. Jätä muutama marja cocktailin koristeluun.
- Lisää hedelmät pähkinämaitoon.
- Vatkaa seos tasaiseksi ja makeuta juoksevalla hunajalla tarvittaessa.
Tämä mansikka-pähkinä smoothie on erityisen hyvä, kun valmiiseen cocktailiin lisätään tuoreita pieniksi kuutioiksi leikattuja mansikoita: marjapalat korostavat epätavallista makua ja pähkinäistä pohjaa.
IngridHS / Shutterstock.com
Ainesosat: 200 g mansikoita, 250 ml vähärasvaista kefiiriä, vaniljaa, sokeria tai hunajaa maun mukaan.
Keittomenetelmä:
- Sekoita mansikat ja piimä tehosekoittimessa tasaiseksi.
- Makeuta smoothie hunajalla tai sokerilla ja korosta mansikan makua vaniljalla.
- Vatkaa smoothiet kuohkeaksi, vähintään 3-5 minuuttia.
- Jäähdytä kefir-smoothiea 20-30 minuuttia ennen tarjoilua.
Appelsiini mansikka smoothie
Ainesosat: 1 isolle appelsiinille - 1 kuppi (250 g) mansikoita, sokeria tai hunajaa maun mukaan, jääkuutioita.
Keittomenetelmä:
- Kuori appelsiinit ja fileoi ne poistamalla kokonaan kaikki kalvot.
- Huuhtele mansikat, poista varret ja kuivaa kevyesti.
- Sekoita mansikat ja appelsiinimehu tehosekoittimessa tasaiseksi massaksi.
- Lisää jää ja jatka vatkaamista vielä 1 minuutti.
- Säädä smoothie makusi mukaiseksi.
Jälkiruokasmoothie kiiviä ja mansikoita jäätelön kera
Ainesosat: 200 g mansikoita, 2 kiiviä, 200 ml maitoa, 100-150 g vanilja- tai kermajäätelöä.
Keittomenetelmä:
- Kuori kiivi ja vatkaa yhdessä pestyjen mansikoiden kanssa tasaiseksi massaksi.
- Lisää jäätelö hedelmien joukkoon ja jatka vatkaamista.
- Kaada prosessin päätteeksi maito ohuena nauhana ja tee smoothie tasaiseksi.
Mansikka smoothie mintulla "Summer Breeze"
Ainesosat: 200 g mansikoita, 2 banaania, pieni nippu minttua, 1 lime, 1 omena, 1 rkl. jäähdytetty vesi (juoma).
Keittomenetelmä:
- Kuori omenat kuoresta ja ytimestä ja paloittele yhdessä banaanimassan kanssa tehosekoittimessa.
- Huuhtele minttu, poista lehdet ja jätä muutama koristeeksi. Kun olet lisännyt ne banaani-omenasoseeseen, vatkaa huolellisesti tasaiseksi.
- Purista limetistä ruokalusikallinen mehua.
- Lisää mansikat ja limen mehu smoothieen ja sekoita sitten varovasti veteen.
Mansikka smoothie omenalla
Ainesosat: 1 isolle omenalle - 200 g mansikoita, 200 ml juomajogurttia (voi käyttää sekä makeaa että makeuttamatonta), kanelia ja hunajaa maun mukaan.
Keittomenetelmä:
- Kuori omenat kuoresta ja ytimestä, jauha tehosekoittimessa tasaiseksi.
- Lisää mansikat omenasoseeseen ja vatkaa seos uudelleen.
- Lisää kaikki jogurtti cocktailiin.
- Korosta omenoiden ja mansikoiden makua kanelilla ja hunajalla.
Kaksivärinen smoothie mansikoilla ja pinaatilla
Ainesosat: 200 g kypsiä makeita mansikoita, iso nippu tuoretta pinaattia, 2 makeaa päärynää, 100 ml mitä tahansa hedelmämehua (mieluiten appelsiini), noin 1 rkl. jää, mausteet halutessasi.
Keittomenetelmä:
- Aloita tämän erittäin terveellisen ja kirkkaan juoman luominen vihreällä smoothiella. Pese pinaatti, poista kannat ja taputtele kuivaksi.
- Kuori päärynät ja poista niistä ydin.
- Laita kaikki pinaatti ja kolme päärynän puolikasta blenderiin. Aloita ainesten vatkaaminen alhaisilla nopeuksilla, vähitellen kaatamalla hedelmämehu. Saavuta sileä rakenne ja kaada vihreä smoothie varovasti laseihin.
- Puhdista tehosekoittimesi ja aloita punaisen smoothien valmistus.
- Pese ja kuivaa mansikat, jauha tehosekoittimessa tasaiseksi soseeksi yhdessä puolikkaan päärynän ja jään kanssa.
- Kaada varovasti punainen smoothie veitsen alas lasiin, jolloin vihreän päälle muodostuu paksumpi kerros mansikkajuomaa.
- Käytä tämä smoothie välittömästi valmistuksen jälkeen sekoittamatta kahta kerrosta.
Mansikka smoothie mascarponella
Ainesosat: 250 g mansikoita, 100 g mascarponejuustoa, luonnonjogurttia ja maitoa, sokeria, vaniljaa, suosikkikeksejä ja jäätä.
Keittomenetelmä:
- Sekoita pestyt mansikat tehosekoittimella mascarponen tuorejuuston kanssa tasaiseksi.
- Lisää smoothieen vuorotellen jogurttia ja maitoa.
- Parantaaksesi makua ja rakennetta makeuta smoothie ja lisää siihen vaniljaa.
- Jauha keksit suuriksi muruiksi.
- Lisää jäätä valmiiseen smoothieen ja jatka vatkaamista vielä 20-30 sekuntia.
- Kaada smoothie laseihin ja koristele keksimuruilla.
Smoothiet mansikoilla ovat toinen herkku, johon jokaisella on varaa kesällä. Työstä, ruoanlaittokyvystä tai lompakon rahamäärästä riippumatta. Arvioi itse: 1-2 kupillista smoothieita varten tarvitset 200-300 grammaa marjoja ja muutamia muita yksinkertaisimpia tuotteita. taloudellisia reseptejä smoothiet mansikoilla - tässä valikoimassa. Merkitse se kirjanmerkkeihin, se on hyödyllistä, varsinkin keskellä marjasesonkia.
Tuotteiden määrä kaikissa resepteissä perustuu 1 annokseen smoothieta.
1) Mansikka-kirsikka smoothie hunajalla
Ainesosat:
- 1 kuppi kypsiä mansikoita;
- 200 grammaa kypsiä makeita kirsikoita;
- hunajaa maun mukaan.
Ruoanlaitto:
Tätä juomaa varten ota tummanpunaisia, erittäin makeita kirsikoita, pese ne kunnolla. Puhdista luut. Poista mansikoista pyrstö, pese marjat, hienonna ne yhdessä kirsikoiden kanssa tehosekoittimella. Lisää hunajaa maun mukaan. Jos juoma vaikuttaa liian paksulta, laimenna se luonnonjogurtilla.
2) Mansikkakirsikkasmoothie
Ainesosat:
- 1 kuppi kypsiä mansikoita;
- 1 kuppi kypsiä makeita kirsikoita;
- hunajaa tai sokeria maun mukaan;
- mintunlehtiä koristeeksi.
Pese marjat, poista kirsikoista kivet ja mansikoista varret. Jauha tehosekoittimella, lisää hunajaa maun mukaan, koristele mintunlehdillä tarjoilun yhteydessä.
3) Mansikka-punaherukka smoothie hunajalla ja jogurtilla
Ainesosat:
- 1 kuppi kypsiä mansikoita;
- 1 lasillinen punaherukoita;
- hunajaa ja luonnonjogurttia maun mukaan.
Ruoanlaitto:
Pese ja lajittele marjat, paloittele tehosekoittimella, hiero siivilän läpi siemenet poistamiseksi. Ohenna jogurtilla halutun koostumuksen saamiseksi, lisää hunajaa maun mukaan.
4) Mansikka-banaanismoothie
Ainesosat:
- 1 kuppi kypsiä mansikoita;
- 1 iso kypsä banaani;
- puoli lasillista ryazhenkaa;
- hunajaa maun mukaan.
Ruoanlaitto:
Lajittele ja pese marjat, poista pyrstö. Pese ja kuori banaani. Paloittele mansikat tehosekoittimella banaanin kanssa. Lisää ryazhenka ja hunaja maun mukaan, sekoita. Koristele halutessasi kermavaahdolla.
5) Mansikka-kiwi-smoothie
Ainesosat:
- 300 grammaa mansikoita;
- 2 isoa kiiviä;
- 2 ruokalusikallista hunajaa.
Ruoanlaitto:
Jauha pestyt ja kuoritut marjat tehosekoittimella, hiero siivilän läpi ja sekoita hunajaan. Kuori kiivi ja sekoita myös hunajaan. Kaada lasiin kerroksittain vuorotellen punaisen mansikan ja vihreän kiivin välillä.
6) Mansikka-vadelma smoothie luonnonjogurtilla
Ainesosat:
- 300 grammaa mansikoita;
- 300 grammaa vadelmia;
- puoli lasillista jogurttia;
- hunajaa tai sokeria maun mukaan.
Ruoanlaitto:
Lajittele marjat, pese, laita siivilään kuivumaan. Jauha tehosekoittimella, pyyhi siivilän läpi, sekoita jogurttiin ja hunajaan (sokeri). Vatkaa kaikki vielä kerran tehosekoittimella.
7) Mansikka-mintsseller-smoothie
Ainesosat:
- 200 grammaa kypsiä mansikoita;
- 3 mehukasta sellerin vartta;
- muutama mintunlehti;
- hunajaa maun mukaan.
Ruoanlaitto:
Tee mansikoista sose, sekoita hunajaan. Kaada korkean lasin pohjalle. Valmista mehu sellerinvarsista. Kaada marjasose, koristele smoothie mintunlehdillä.
Kalorit: Ei määritelty
Kokkausaika: Ei ilmoitettu
Ensimmäinen marja, joka ilmestyy hyllyille kesällä, on mansikat. Tietysti aluksi syödään runsaasti tuoksuvia mansikoita ja sitten tulee jälkiruokien, leivonnaisten ja tietysti smoothien aika. Päätimme hemmotella teitä smoothiella, jossa on kirsikoita, mansikoita ja banaaneja. Mansikka yhdistetään kaikkiin marjoihin ja hedelmiin, mutta asia on, että tuoremansikkakausi on ohikiitävä, ja alkaen tuoreita marjoja Kirsikoita voi käyttää vain smoothieihin. Siksi "ympärikauden" hedelmät auttavat - niihin voidaan lisätä omenoita, banaaneja ja pakastemarjoja - esimerkiksi kirsikoita tai herukoita. Muuten, smoothiet ovat loistava aamiaisen korvike. Katso, mitä voit kokata nopeasti.
Mansikka-banaanismoothien ainesosat:
- tuoreet mansikat - 300 gr;
- omena - 2 kpl;
- banaani - 1 iso;
- jäädytetyt kirsikat - 150 gr;
- paksu kefiiri tai luonnonjogurtti - 1 kuppi;
- sokeri tai hunaja - maun mukaan;
- tuore minttu - koristeluun.
Resepti valokuvalla askel askeleelta:
Jos haluat tehdä smoothien mansikoista, pese marjat useita kertoja juoksevan veden alla. kylmä vesi. Poistamme lehdet, laitamme marjat siivilään niin, että lasi vettä.
Emme ota kovin suuria omenoita, on parempi, jos ne ovat makeita tai makeita ja happamia. Sitten sinun on lisättävä vähemmän sokeria. Puhdistamme omenat kuoresta, leikkaamme keskiosan ja leikkaamme sitten viipaleiksi tai suuriksi paloiksi.
Viipaloi kypsä banaani. Mitä kypsempi ja makeampi banaani, sitä maukkaampi smoothie on. Jos banaani on alikypsä, massaltaan tiheä, siinä voi olla ruohoinen maku, joten smoothieihin kannattaa valita pehmeät banaanit, vaikka ne olisivat pilkullisia kuoressa.
Jos on aikaa, sulata kirsikat, jos ei, et voi sulattaa. Jauha ensin mansikat tehosekoittimessa ja lisää sitten sulatetut kirsikat. Pakastemarjoilla smoothien valmistusprosessi on erilainen - ensin murskataan kovat hedelmät ja marjat (tässä tapauksessa kirsikat), sitten lisätään mansikat.
Seuraava vaihe on lisätä banaani tehosekoittimeen. Se antaa juomalle tarvittavan tiheyden ja makeuden.
Lähetämme omenat tehosekoittimeen banaania varten. Sekoita kaikki huolellisesti tasaiseksi.
Kaada paksu kefiiri tai luonnonjogurtti smoothieihin. Voit ottaa jogurtin hedelmälisäaineilla - kirsikka tai mansikka, banaani. Tässä tapauksessa sokeria ei todennäköisesti tarvita, koska hedelmäjogurtit ovat yleensä makeita.
Lisää sokeria maun mukaan ja vatkaa smoothie perusteellisesti 2-3 minuuttia suurella nopeudella. Juomasta tulee ilmava, ja pinnalla on paljon kuplia.
Valmis smoothie mansikoiden ja banaanien kanssa kaadetaan heti lasiin ja juodaan. Annos osoittautuu melko suureksi, joten jos valmistat smoothieta vain itsellesi, mittasuhteet voidaan puolittaa. 
Elena Litvinenko (Sangina) valmistanut mansikka-banaani smoothie
Kutsumme sinut valmistautumaan
Kalorit: 352
Proteiinit/100g: 1,63
Hiilihydraatteja/100g: 8,28
Kesän helteellä ei ole parempaa kuin smoothie - kevyt, virkistävä juoma murskatuista marjoista, hedelmistä tai vihanneksista. Ja jos se on myös maukasta, terveellistä ja tämän lisäksi se sammuttaa janon lisäksi myös nälän, niin miksi ei keittäisi smoothieita useammin? Tarjoamme sinulle tänään jogurttismoothien mansikoilla ja kirsikoilla.
Vain muutaman minuutin vaiva tuotteiden valmistukseen. Ja smoothie-reseptejä on niin paljon, että vaikka keittäisit sen joka päivä, sieltä tulee silti jotain uutta, kokeilematonta, mitä varmasti haluat tehdä.
Kesällä mansikoiden sesonkiaikana tästä herkullisesta mansikasta voi valmistaa smoothieita. Ja lisää kirsikoita - ne vain kypsyvät samaan aikaan kuin mansikat. Tai tee sekoitus pakastemarjojen kanssa. Tähän smoothie-reseptiin tarkoitettu jogurtti sopii sekä luonnollisille että hedelmille ja marjoille.
Paista aamulla lisää
Ainesosat:
- kivettömät kirsikat - 1 kuppi;
- tuoreet mansikat - 200-300 grammaa;
- kirsikkamehu tai mikä tahansa makea ja hapan mehu - 0,5 kupillista;
- sokeri tai hunaja - maun mukaan;
- jogurtti - 1 kuppi;
- tuoreita hedelmiä ja minttua koristeluun.
Kuinka kokata kotona
Mansikka-kirsikkajogurttismoothien valmistukseen käytä kypsiä mansikoita ja tummia kirsikoita. Pese marjat, siirrä siivilään tai siivilään vesilasiksi.
Poista kirsikoista kivet. On suositeltavaa tarkistaa jokainen marja, jotta kivi ei putoa tehosekoittimen veitsen alle.
Revi mansikoiden varret, leikkaa suuret marjat 2-4 osaan.
Siirrä mansikat ja kirsikat korkeaan lasiin tehosekoittimessa.
Soseuta marjat tehosekoittimella. Jos pieniä kirsikoita on jäljellä, se on vielä parempi - valmis smoothie pienillä hedelmäpaloilla tulee vielä maukkaammaksi.
Kun marjat ovat murskattu haluamaasi koostumukseen, lisää jogurtti tehosekoittimen lasiin.
Ripottele sokeria maun mukaan tai lisää hunajaa mansikka smoothieen.
Lisää kirsikkamehua tai omenamehua mielesi mukaan. Voit ohittaa tämän vaiheen, jos et halua laimentaa smoothien makua muilla marjoilla. Tai jos tarvitset paksua juomaa.
Vatkaa kaikki ainekset jälleen perusteellisesti paksuksi homogeeniseksi massaksi.
Kaada mansikka-kirsikka smoothie lasiin ja tarjoile heti. Smoothiet on parasta tehdä pieninä annoksina, jotta vitamiinit säilyvät. Jos haluat smoothien olevan hyvin kylmää, laita hienonnetut marjat pakastimeen tunniksi ja valmista juoma reseptin mukaan. Ja tietysti säilytä kaikki muut tuotteet jääkaapissa kypsennykseen asti. Tässä tapauksessa smoothie on hieman paksumpi pakastemarjoihin muodostuvien jääkiteiden takia.
Ladataan...