Mikroaaltouunin keksiresepti. Helppoja ja herkullisia mikroaaltouunikeksejä

14.06.2013 28.02.2016 kirjoittanut gotovlyu v mikrovolnovke

Monet ihmiset ajattelevat virheellisesti, että mikroaaltouuni on suunniteltu yksinomaan ruoan sulattamiseen ja lämmittämiseen, mutta näin ei ole. Voit keittää herkullisia keittoja, valmistaa alkuperäisiä vuokaruokia, paistaa shish kebabia ja jopa leipoa piirakoita ja keksejä siinä. Mutta jos liha ja vuoat ovat enemmän tai vähemmän selkeitä, kysymys kuuluu, kuinka valmistaa keksejä tällä upealla uunilla? Itse asiassa se on hyvin yksinkertaista ja nopeaa tehdä tämä, olemme jo paistaneet (resepti vaiheittaisilla valokuvilla).

Kun haluat nopeasti keksiä jonkinlaisen leivonnaisen teetä varten, varsinkin jos haluat tehdä sen nopeasti, muista, että murokeksit valmistetaan helposti mikroaaltouunissa ja niistä tulee erittäin maukkaita.

Kuinka tehdä murokeksi keksejä mikroaaltouunissa

Valitse resepti:

• Resepti murokeksi keksejä mannasuurimon kanssa

Ainesosat:

• jauhot - 150 g;
• mannasuurimot - 50 g;
• voita - 100 g;
• sokeri - 50 g.

Ruoanlaitto

Jauha mannasuurimot kahvimyllyssä.

Yhdistä mannasuurimot ja jauhot. Lisää pehmeä voi ja hiero.

Lisää sokeri, sekoita huolellisesti tasaiseksi.

Leikkaa pergamentista ympyrä, jonka halkaisija on mikroaaltouunisi kääntöpöydän halkaisija. Kauli taikina leivinpaperilla pyöreäksi kakuksi, jonka halkaisija on 20,5 cm. Pistele koko ympyrä varovasti haarukalla. Siirrä pyörivälle alustalle ja laita mikroaaltouuniin.

Paista 850 W 3-5 minuuttia. Keskellä olevasta kakusta tulee pehmeä - niin kuin pitääkin. Leikkaa kakku heti 8 osaan, leikkaa keskeltä reunaan. Jäähdytä 5 minuuttia ja siirrä sitten palat ritilälle jäähtymään kokonaan rapeiksi.

• Resepti kanelilla (askel askeleelta kuvat)

Ruoanlaittoon tarvitset:

• voita - 50 g;
• hunaja - 50 g;
• rakesokeri ja maito - 2 rkl. lusikat;
• vehnäjauho - 250 g;
• leivinjauhe - 1 tl;
• jauhettu kaneli - 2 tl

Ruoanlaitto

Yhdistä ei-metallisessa kulhossa voi, hunaja, sokeri ja maito. Aseta kulho mikroaaltouuniin maksimiteholla 1 minuutiksi.

Kun kulho on otettu uunista, sekoita kaikki ainekset siinä hyvin, kunnes saat tasaisen massan.

Yhdistä toisessa syvässä kulhossa jauhot leivinjauheen ja kanelin kanssa.

Kaada sitten joukkoon hunaja-maitoseos.

Vaivaa taikina, sen tulee olla pehmeää ja hyvin muovista.

Voitele ei-metallinen uunipelti (erityinen neliönmuotoinen uunipelti, jossa on kumipohja ja teflonpinnoite).

Sokeat pallot tai sämpylät (miten haluat ja mitä haluat), mutta käytä enintään yksi teelusikallinen taikinaa yhteen keksiin.

Aseta uunipellille, jonka rako on enintään 2 senttimetriä.

Laita uunipelti mikroaaltouuniin maksimiteholla 2-3 minuutiksi. Poista sitten leivinpelti, poista keksit, siirrä ritilälle ja jäähdytä.

Tarjoile teen tai maidon kanssa.

Hyvää ruokahalua!

• Resepti pähkinöillä

Ainesosat

• jauhot - 125 g;
• keltuainen - 1;
• sokeri - 55 g;
• voita - 70 g;
• saksanpähkinät - 75 g;
• suklaa - 50 g.

Ruoanlaitto

Hiero voi (sen tulee olla pehmeää) sokerilla. Lisää keltuainen ja vatkaa uudelleen.

Lisää jauhot ja vaivaa taikina.

Pyyhi pinta ja rullaa sille 2 mm kerros. Ripottele pinnalle hienonnettuja pähkinöitä, paina ne alas (voit ajaa kevyesti kaulimella. Vain vähän!)

Leikkaa neliöiksi tai suorakulmioiksi (pienet koot 3x3 tai 3x4). Aseta keksit pyörivän levyn kehän ympärille, on parempi olla laittamatta niitä keskelle.

Paista pari minuuttia täydellä (800 W) teholla.

Siirrä telineeseen.

Suklaata pieneen muovipussiin laittamalla mikroaaltouuniin. Leikkaa kulma pois ja levitä suikaleet keksien päälle. Laita keksit jääkaappiin 10-15 minuutiksi.

Tarjoile herkkua!

• Resepti murokeksille mannasuurimoilla ja pähkinöillä

Ainesosat:

• mannasuurimot - 75 g;
• jauhot - 200 g;
• sokeri - 75 g;
• öljy - 125 g;
• saksanpähkinät - 40 g kuorittuna.

Ruoanlaitto

Sekoita kulhossa mannasuurimot, sokeri ja jauhot. Lisää pehmeä voi ja vatkaa tasaiseksi.

Kauli pyöreä kerros.

Vuoraa pyörivä alusta leivinpaperilla ja aseta taikina tähän. Pistele haarukalla. Hienonna pähkinät, peitä pinta tasaisesti niillä.

Paista 3-4 minuuttia täydellä teholla.

Mikroaaltouunista ottamisen jälkeen leikkaa välittömästi paloiksi, jäähdytä ritilällä. Kun keksit ovat jäähtyneet, niistä tulee rapeita.

• Moitteettomassa järjestykssä

Odotatko vieraita? Eikö sinulla ole aikaa tehdä jotain teetä varten? Sitten tämä on resepti sinulle. Nämä keksit voidaan valmistaa melkein tyhjästä ja erittäin nopeasti.

Ainesosat:

• jauhot - 125 g;
• sokeri - 55 g;
• voita - 70 g;
• kananmuna;
• suklaa.

Ruoanlaitto
Hiero huoneenlämpöinen voi sokerilla.

Lisää munankeltuainen ja vatkaa hyvin.

Lisää jauhot, sekoita.

Vaivaa taikina. Kauli ei kovin ohueksi, leikkaa veitsellä figuureiksi tai tee niistä muotti. Aseta keksit mikroaaltouunin pyörivälle alustalle.

Tärkeä!Älä laita taikinaa keskelle. Se voi palaa hyvin nopeasti.

Paista 2 minuuttia 800 watilla.

Sulata suklaa mikrossa, levitä keksien päälle. Odota hetki, kunnes se kuivuu, ja voit tarjoilla sen pöydälle.

Kaikki ovat onnellisia, koska se on erittäin maukasta ja nopeaa. Hyvää ruokahalua!

Nopeat reseptit ovat objektiivinen välttämättömyys nykyaikaisissa olosuhteissa. Ehdotettu resepti valmistetaan 5 minuutissa ja on hyödyllinen äkillisten vieraiden tai illallisen jälkiruoan puuttuessa. Keksit mikroaaltouunissa ilman voita paistavat nopeammin kuin tee, ja tuoreet leivonnaiset ilahduttavat läheisiäsi. Ruoanlaittoon tarvitset hyvin vähän edullisia tuotteita, joita löydät aina talosta. Lisäksi keksit sopivat laihalle ja dieettiruokaa. Leivontaan tarvitset maitoa, joka voidaan korvata kefirillä, smetalla, laihaa ja vegaanista vaihtoehtoa varten käytä mitä tahansa kasvianalogia tai hedelmämehua.

Evästeen voi tarvitsee ehdottomasti kasviksia, hajutonta. varten suklaan maku käytä kaakaota tai terveellisempää johanneksenleipäjauhetta. Leivontaa voi täydentää pähkinöillä, seesamin- tai unikonsiemenillä, sokeroidulla appelsiinilla tai kookoshiutaleilla.

Ainesosat:

• kasviöljy - 100 ml;
• maito - 1-2 ruokalusikallista;
• sokeri - 50 grammaa;
• jauhot - 170 grammaa;
• kaakao - 2-3 ruokalusikallista;
• pähkinät - kourallinen;
• leivinjauhe - 1 tl;
• suola - ripaus.

Kuinka valmistaa keksejä mikroaaltouunissa 5 minuutissa

Laita voi, suola, maito ja sokeri kulhoon. Sekoita.

Lisää osa jauhoista ja sekoita.

Kaada joukkoon kaakao. Sekoita.

Lisää loput jauhot vähitellen ja vaivaa pehmeä taikina.

Muotoile keksit palloiksi kuvan osoittamalla tavalla.

Laita pähkinä päälle.

Asettele keksit lautaselle ja myrkkyä mikroaaltouunissa.

Kypsennä 5 minuuttia maksimiteholla. Asettele esineet tarjoilulautaselle.

Leivonta on tuoksuva, huokoisen keskiosan, suklaan makuinen.

Haluttaessa evästeet voidaan ripotella tomusokerilla, mikä korostaa tuotteiden herkullisia halkeamia.

Keksit ovat leivontamuoto, joka ei vie paljoakaan arvokasta aikaamme. Vaikuttaa siltä, ​​missä vielä nopeammin?

Mutta aina on ulospääsy: voimme nopeuttaa ruoanlaittoprosessia herkullisia herkkuja vain muuttamalla valmistustapaa.

Mikroaaltouunissa paistaminen vie paljon vähemmän aikaa kuin käytettäessä uuni. Mutta tulos ei ole ollenkaan huono: keksejä mikroaaltouunissa 5 minuutissa osoittautuvat erittäin ilmaviksi, pörröisiksi ja uskomattoman tuoksuisiksi.

Tämä on kuitenkin jo vanilliinin ansio, jonka lisäämistä taikinaan suosittelen.

Keksit valmistuvat siis nopeasti, ja olemme puhuneet liian kauan, ja siksi ehdotan, että aloitat tämän makean valmistamisen heti.

mikroaaltouuni murokeksi resepti

Ainesosat:

• • • Voi - 55 grammaa;
    • Sokeri - 25 grammaa;
    • kananmuna - 1 kpl;
    • Leivinjauhe - ½ tl;
    • Vehnäjauho - 1 kuppi;
    • Vanilliini - 1 gramma;
    • Suklaa - 20 grammaa;
    • Paahdetut pähkinät - maun ja halun mukaan.

Ruoanlaitto:

Kokonaiskeittoaika: 5 minuuttia;

Evästeiden kokonaismäärä: 15 kpl.

Kylmä ja sateinen syksy on suotuisa tehdä herkullisia ja tuoksuvia kotitekoisia kakkuja. Ja tänään Pro Dumplings tarjoaa leipomista ...

Täydellisen niukkuuden aikoina Callan keksit näyttivät upeilta pöydällä. Lähes kaikki ainekset niiden leivontaan voisi saada kuka tahansa emäntä.…

Laihdutuksen aikana keho kokee paljon stressiä, joten on hyödyllistä hemmotella itseäsi ainakin silloin tällöin jollain maukkaalla. Ja jos se on herkullista...

Luuletko, että on mahdotonta valmistaa herkullista ja terveellistä aamiaista 3-4 minuutissa? Se on tietysti hyvin mahdollista, jos sinulla on keittiössäsi ...

Mikään ei ole parempaa kuin kotileivonta. Mutta herkullisen jälkiruoan leipomiseksi sinun on käytettävä paljon aikaa ja vaivaa. A…

Tarjoamme sinulle toisen reseptin erittäin maukkaisiin kekseihin, jotka vetoavat niihin, jotka eivät voi elää ilman suklaata. Kiitokset…

Haluatko yllättää vieraasi Uusivuosi? Koristella juhlapöytä alkuperäiset evästeet "Petushki", joiden resepti on hyvin yksinkertainen ja saatavilla jopa ...

Mannik - leivonnaiset, joiden valmistukseen käytetään mannasuurimoa, toisinaan ohittaen vehnäjauhot. Tämä ainesosa tekee leivonnasta…

Perunalastut ovat suosittu olutvälipala ja lasten suosikkiherkku. Mutta me kaikki tiedämme mitä haittaa tästä on...

Makeat raviolit ovat herkullisia italialaisia ​​keksejä täytetty, pohjalta valmistettu murotaikina. Pehmeitä ja erittäin pehmeitä raviolia,…

Ne, jotka seuraavat painoaan tai noudattavat tiukkaa ruokavaliota, suhtautuvat vihamielisesti kaikkiin leivontaan. Mutta tänään…

Perjantai. Taas yksi työviikko on lopuillaan. Lapsi pyysi keksiä teetä varten. Avasi laatikon - tyhjä. Päätin paistaa nopeasti suklaakeksit mikroaaltouunissa 5 minuutissa. Poikani teen jäähtyessä minulla oli aikaa mikroaaltouunissa ja jopa ilman munia. Ne eivät vain olleet jääkaapissa. Nämä ovat niitä, jotka minulla on.

En osaa kokata ilman kameraa kädessäni, joten tein ruokaa vasemmalla kädellä ja painan laukaisinta oikealla - otin kuvan, sekoitin ainekset, vaivaa taikinaa, muotoilin keksejä.

Sain itseni ajattelemaan sitä Viime aikoina minulla on paljon nopeita reseptejä. Huomenna alkaa viikonloppu ja voit hämmentyä johonkin monimutkaiseen jälkiruokaan tai leipoa jotain monimutkaisempaa. Rakastan kuitenkin pikaruokaa. Se on kätevä ja herkullinen. Ja nopeasti.

Ainesosat

Tarvitset seuraavat tuotteet, jotta voit paistaa keksejä mikroaaltouunissa 5 minuutissa:

• 100 g voita (älä vaihda margariinia, sillä keksien maku ei ole sama)
• 50 g kidesokeria
• 1 rkl maito
• 175 g premium-vehnäjauhoja
• ripaus suolaa
• 2-3 rkl kaakaojauhe

Kuinka valmistaa keksejä mikroaaltouunissa

1. Ruoanlaitto on erittäin nopeaa, joten mennään testiin. Aloitetaan voista. On parempi, jos se on huoneenlämpöistä, jotta se hajoaa helposti taikinaan. Jos öljy on kylmää, se voidaan raastaa.
2. Nukahdamme kidesokeria (sokerin määrää voi tietysti säätää. Ehkä pidät makeammista tai vähemmän makeista leivonnaisista).
   
3. Lisää ripaus suolaa parantaaksesi suklaan makua.
   
4. Nyt jauhoja. On parempi seuloa se ennen käyttöä.
   
5. Kaadamme maitoa. Jos maitoa ei ole, voit lisätä jogurttia tai jopa vettä, mutta on parempi, jos se on maitoa.
   
6. Sekoita massa ja lisää kaakaojauhe.
   
7. Vaivaa nyt taikinaa intensiivisemmin. Sen tulee olla pehmeää ja muovia.
   
8. Jaamme taikinan paloiksi. Hieman pienempi kuin pähkinä.
   
9. Pyöritämme taikinapaloista palloja.
   
10. Painamalla sormillasi tai palloja kämmenellä teemme kakkuja. Tästä tulee murokeksi, jonka kypsennämme mikroaaltouunissa.
    
11. Ylhäältä voit tehdä piirustuksen veitsen takana, jotta evästeet eivät ole vain maukkaita, vaan myös kauniita. Ja voit tehdä piirustuksen haarukalla tai vasaralla kyljyksiä varten.
    
12. Lähetämme suklaakeksit paistamaan mikroaaltouunissa 5 minuuttia. Suurinta tehoa ei tällä kertaa tarvita. Taikinassa on vähän kosteutta, joten sitä ei tarvitse haihduttaa suurella teholla. 450 wattia (keskiarvoa korkeampi) riittää. Paistamme tasaisella pellillä, sillä keksit tarttuvat leivinpaperiin.
    
13. Jäähdytetään valmiit keksit.
    
14. Jäähtymisen jälkeen keksit ovat rapeita ja erittäin maukkaita.
    

Jos tykkäät kokeilla kuten minä, niin tällä reseptillä voit valmistaa paljon murokeksi keksejä mikroaaltouunissa 5 minuutissa. Kaakaon sijaan voit lisätä taikinaan vaniljasokeria ja saat vaniljakeksejä. Voit paistaa sen unikonsiemenillä, rusinoilla, pähkinöillä tai seesaminsiemenillä. Vaihtoehtoja voi olla monia, ja jokainen niistä on nopea lisä aamuteen tai kahviin.

Mitä pidemmälle edistyminen valloittaa todellisuutemme, sitä laiskoja tapoja ratkaista ongelmia opimme. Ajattele itse: kaikki, mikä näkyy elämässämme, yksinkertaistaa elämäämme suuresti. Totta kai me, kuten oikeat emännät, ajattelemme keittiön näkökulmasta: monikeitin on antanut meille ennennäkemättömät korkeudet ruoanlaitossa: laitteet käynnistyvät ja alkavat valmistaa, kun olemme juuri lopettaneet työt, koska siinä on ajastin. Leipäkone ylipäänsä auttaa taikinan vaivaamisessa, mikä periaatteessa uhmaa logiikkaa, ja isoäidimme eivät varmasti ymmärrä tätä. Mitä mikroaaltouuni tekee? Auttaa lyhentämään kypsennysaikaa! Oletko koskaan kokannut? Cook, jos katsot mestarikurssiani, ja tulos yllättää sinut. Ja keksit 5 minuutissa? "Epärealistista", sanot. Mutta onko silti mahdollista yllättää? Henkilökohtaisesti olen ollut pitkään vakuuttunut siitä, että kaikki on mahdollista maailmassamme. Eli nopeita, maukkaita ja suussa sulavia keksejä mikroaaltouunissa, juuri nyt kokkailemme kanssasi!

Ainesosat:

• voita - 70 grammaa;
• rakeistettu sokeri - 30 grammaa;
• kananmuna - 1 kpl;
• vehnäjauho - 1 kuppi;
• leivinjauhe taikina - ½ tl;
• suklaa - valinnainen;
• paahdetut pähkinät - valinnainen.

• kokonaiskypsennysaika: 5 minuuttia;
• evästeiden kokonaismäärä: 30 kpl.

Kuinka valmistaa evästeitä mikroaaltouunissa:

1. Yritä käyttää voita, sillä sen makua ei kuitenkaan voi korvata levitteillä tai margariineilla. Tietenkin, jos voita ei ole, margariini tekee, mikä tärkeintä, korkealaatuista. On parempi sekoittaa voi ja kidesokeri välittömästi ja lisätä sitten kananmuna niihin.

2. Sen jälkeen on tarpeen lisätä pääaineisiin vehnäjauhoja ja leivinjauhetta, jotka olet todennäköisesti jo sekoittunut erillisessä kulhossa tasaiseksi koostumukseksi. Loppujen lopuksi toistan tämän sinulle jatkuvasti. Valmis taikina tulee olla joustavaa ja miellyttävää koskettaa. Vaivaa sitä käsin parhaan laadun saavuttamiseksi.

3. Leikkaa taikinasta keksit ja laita ne lämmönkestävälle lautaselle. Älä aseta aihioita keskelle, ne palavat välittömästi ja muuttuvat mustiksi. Ja sitten joudut myös juoksemaan ympäri asuntoa märillä rievuilla, koska edes liesituuletin ei selviä tästä aromista. Keitämme keksejä 2 minuuttia ja 20 sekuntia teholla 700. Mitään erityisiä tiloja ei tarvita, kypsennämme tavalliseen tapaan. Kuinka lämmitämme ruokaa?

4. Valmiit keksit voidaan upottaa suklaakuorrutukseen ja ripotella päälle paahdettuja pähkinöitä. Jäähdytä kuorrutetut keksit jääkaapissa muutama minuutti. Sen jälkeen ne voidaan tarjoilla pöytään.

Hyvää ruokahalua!!!

Mikroaaltouuni: LG MB-4042D Teho 700W.

Ystävällisin terveisin Julia.